Diplomatura en vinos y más

En abril comienza la Diplomatura Universitaria en negocios del vino y la sommellerie  en la Universidad Abierta Interamericana. La Diplomatura Universitaria en negocios del vino y la sommellerie está dirigida a profesionales de áreas relacionadas al Vino, gastronomía, vinotecas, distribuidoras bodegas y/o  Periodistas, Comunicadores o público en general que quiera iniciarse o perfeccionar sus conocimientos actuales en el mundo del vino. Está dirigida por María Alejandra Bidaseca y cuenta con el siguiente plantel de docentes.   Profesores Gabriela Celeste ing. agrónomo especializada en viticultura y enología UNCUYO.  directora del laboratorio ENO ROLLAND para Argentina. Samantha Nilson sommelier cave.  Bodega Ernesto Catena. Laura […]

Bebedor Frecuente

Bebedor Frecuente 26

A continuación comparto algunos de los vinos que probé la última semana, ya sean comprados, degustados en eventos o por envío de muestras. Además de los datos de la etiqueta encontrarán una brevísima reseña que intenta ser lo más descontracturada posible. En [sc name=»Carrito BF»] hay un enlace con la info sobre donde pueden encontrar estos vinos y así probarlos ustedes mismos. Los puntajes funcionan como una referencia absolutamente subjetiva de mi evaluación de cada uno de los vinos recomendados. Después me cuentan en los comentarios 😉 [sc name=»Divisor»] Cafayate Reserve Chardonnay 2016 | En curso EAV | $120 | De nariz fresca, algo […]