Vinos Con Sentido cumple 5 años

Vinos con sentido, VCS, es un evento creado en 2014 y fue diseñado para proveer un espacio de cata técnica en la cual el profesional del vino pueda degustar a ciegas una gran variedad de etiquetas en un ambiente preparado especialmente para ella: sin ruidos molestos, con la temperatura adecuada de los vinos y un servicio exclusivamente dedicado al evento y sus participantes. VCS es una propuesta diferente a los espacios de degustación en ferias. El Bistró del Faena Hotel + Universe es el espacio perfecto para este evento por el impecable servicio que ofrece el personal del hotel y las […]

Sala de Barricas de Bodega Renacer

Visitando Bodega Renacer

Durante la mañana previa al Premium Tasting además de la visita a la Olivícola Laur me hice una escapada hasta Bodega Renacer donde nos esperaban Lucas Amoretti, enólogo, y Mariana Palmarocchi, gerente de marketing de la Bodega. Comenzamos la visita con un recorrido por las instalaciones, la zona donde ponen a secar la uva con la cual hacen el Milamore, la renovada sala de barricas (la foto de portada es de ahí ;)) y la bodega en sí donde producen 1.3 millones de botella por año. Pasamos por el Centro de Turismo, Eventos & Restaurant, que fusiona lo arquitectónico con […]

Se viene el Sofitel Wine Days

Llega una nueva edición de Sofitel Wine Days, abierta a todos los locales y huéspedes conocedores y amantes del vino, que propone experiencias inolvidables en los meses de septiembre y octubre. Este encuentro es una oportunidad única para destacar las virtudes de una bebida noble y profundizar conocimientos enológicos a través de una gira mundial de vinos. El sábado 29 de septiembre será la apertura de esta agenda especial en torno al vino en Sofitel La Reserva Cardales. En el encuentro, de 18:00 a 23:00, se podrán degustar las mejores etiquetas de más de 20 bodegas. Todos los sábados en […]

Colomé 1831

Bodega Colomé: Cambio de imagen y nuevo 1831

Luego de un año de trabajo Bodega Colomé realizó un re-branding de la marca, tomando los recursos que siempre identificaron a la misma. La idea fue transmitir calidad, sin dejar de lado su origen y reforzar la sensación de altura. Se  volvió al antiguo logo manteniendo la esencia y la autenticidad, con nuevos recursos. Otra de las premisas fue mantener la doble etiqueta y los colores originales actualizados. Además se incorporó la ilustración de Estancia Colomé como un hito referente de la marca que representa el lugar. “Hace tiempo que venimos trabajando en estas nuevas presentaciones,  estamos muy contentos con […]

Nuevos Laborum de Parcela

El Porvenir de Cafayate, bodega de familia, anuncia la llegada de una nueva  línea de vinos premium que representan la expresión única de un viñedo determinado en el que se potencian las bondades de su terruño. Se trata de los nuevos “Laborum De Parcela”, vinos que son el fiel reflejo de una finca y que encierran la identidad única e irrepetible de un varietal en un conjunto de plantas de un lote específico, de una zona puntual, de un terruño en el mundo. Elaborados a través de  la rigurosa viticultura de precisión, las viñas de donde nacen los “Laborum De […]

Nueva etiqueta en la línea de Casarena

Casarena Bodega y Viñedos es una bodega ubicada en Luján de Cuyo, Mendoza, que posee cuatro fincas propias desde las cuales viene revolucionando a la región con vinos modernos y muy bebibles y ganadores de numerosos premios internacionales. Para sintetizar lo mejor de su savoire faire, hoy presenta una nueva línea de vinos que bajo el nombre de “Sinergy Selección de Barricas” se propone mostrar algunos de sus mejores exponentes. Su primer ejemplar se bautiza como Casarena Sinergy Selección de Barricas Blend 2016 se compone de un 60% de Malbec, de un 35 % Cabernet Sauvignon y de un 5% […]

De visita en Alta Vista

Antes de tomar el avión para volver a Buenos Aires pasé por Bodega Alta Vista donde me esperaban Pamela Alfonso y Adrián Meyer. Pamela es directora de producción y Adrián, enólogo. Ambos forman parte del equipo liderado por Didier Debono. Hasta ese momento mi experiencia con los vinos de la bodega había sido inmejorable ya que había asistido a una mini vertical de Alto, el vino ícono, que se hizo en Buenos Aires hace un tiempo atrás. Alta Vista y sus vinos La Bodega en sí está a 15 kilómetros del centro de la ciudad de Mendoza, en Chacras de […]

Vertical de Colomé Estate Malbec

Todo comenzó hace más o menos dos años atrás cuando con Gonza nos hicimos una escapada al Frappé de Río de Janeiro y Rivadavia para aprovechar unos cheques de descuento que había en ese entonces. Los cheques eran por el 50% y no tenían restricción de monto. Así que con la listita en mano de lo que queríamos stockear nos pusimos a buscar los vinos hasta que llegamos al estante donde estaba el Colomé Estate Malbec. Para nuestra suerte, o mejor dicho, para nuestro TOC (que aun conservamos), que nos lleva a “pactar” vinos que tomaremos juntos, había dos añadas […]