Alfa Crux Blend: vertical histórica.

Hace un par de semanas atrás Diego Caselli de I Vini me invitó a una degustación histórica del Alfa Crux Blend dirigida por su enólogo, José Spisso. Digo histórica porque pudimos probar absolutamente todas y cada una de las añadas que existen de ésta etiqueta, desde la 2001 hasta la 2010 que es la que actualmente está en el mercado. Antes de comenzar la degustación José nos contó un poco acerca de la situación actual de Bodega Fournier que en marzo fue comprada por el Grupo Agostino, de origen canadiense, que ya tiene desde 2003 Finca Agostino. La idea es, de a poco, … Sigue leyendo Alfa Crux Blend: vertical histórica.