Algunos recomendados para las Fiestas

Entrega especial para regar (?) las Fiestas de este año. Si bien el Bebedor Frecuente que sale todos, o casi, los lunes funciona como una suerte de vinos recomendados que probé ésta entrega se asemeja más al post del año pasado donde les recomendé 18 vinos para pasar las fiestas. En esta oportunidad los dividí en cuatro categorías: Rosados, Blancos, Tintos y Espumantes. Sé que soy un genio incomprendido 😛 Los precios son los vigentes al día del armado de la nota (14/12) y son los de venta al público. Espero los disfruten y si no, me pueden putear en los […]

3 años!

Y llegamos al año tres. Cada vez que llego a estas fechas y se me da por hacer una especie de resumen de lo que fue el año blogueando me parece increíble haber llegado hasta acá. Por empezar, y espero se hayan dado cuenta, hay un nuevo diseño en el blog que además de ser un «autoregalo» por el tercer año es también un replanteo de cómo está ordenada la info en todo este espacio 😉 Espero que les guste… Una de las novedades de éste 2017 fue la sección #BebedorFrecuente que no intenta ser otra cosa que un repaso […]

Lo que dejó la Clínica de vinos de Salta

Por primera vez se realizó la Clínica de Vinos de Salta en Buenos Aires. La clínica estuvo organizada por la Consultora STG y contó con la presencia de varios enólogos e ingenieros que están elaborando vino en Salta. Entre ellos estaban José Luis Mounier, Alejandro Sejanovich, Pancho Lavaque, Agustín Lanús, Rafael Racedo Aragón, Jorge Romero, Marcos Etchart, Virginia Quarin Lombardi y Mariana Páez. Todos ellos participaron de diversos paneles y fueron moderados por Flavia Rizzuto, directora de CAVE. En primer término se realizó la apertura donde Dolores Lavaque comentó que la idea de la clínica surgió como una forma de […]

Vacaciones!

Durante un mes el blog tendrá menos actualizaciones. Si bien parece que vivo de vacaciones (?) la realidad indica otra cosa 😉 Así que a partir de hoy y hasta la primera semana de noviembre no estaré full time con el blog. Aunque no me gustan mucho los posteos autoreferenciales me pareció necesario (?) contarles que durante este período los posteos no serán como es habitual y sólo habrá uno por semana. Voy a desempolvar el plugin que reflota los posteos más antiguos así en las Redes sigue el movimiento 😉 Los van a encontrar con un [Volvé a leer] […]

Viñedos de Mendel Wines

Reporte de cosecha 2017 – El Resumen

En el post de hoy los invito a leer una recopilación de los principales, y disponibles, informes o reportes de la cosecha 2017 en Mendoza. Desde hace unas semanas están publicados los reportes de la cosecha 2017 donde los bajos rendimientos y la calidad son el punto en común. El reporte de cosecha de Mendel Wines Comenzamos con Roberto de la Mota cuyo análisis de la cosecha 2017 está basado en lo referido a los viñedos de Mendel Wines pero es un buen indicador de lo sucedido en la zona de Lunlunta 😉 Lo primero que destaca Roberto es que la cosecha […]

Catando para VinoApp

Desde hace un par de semanas estoy asistiendo, convocado por Pablo Santos, a los encuentros de cata para evaluar vinos. Generalmente las degustaciones se hacen en Lo de Joaquín Alberdi, quien es parte del proyecto, junto a sommeliers y colegas de #ArgWB. Anteriormente les había contado sobre VinoApp en el post sobre 10 apps de vino para tener en cuenta. Hoy el proyecto está en pleno funcionamiento y el laburo está centrado en incrementar la base de datos, los vinos, que el usuario tiene disponible para consultar. La dinámica de clasificación de los vinos es con una cata a ciegas […]

Un Gewürz en Los Arbolitos

Entre las actividades que teníamos pautadas durante el #MrWinesTour estaba la de visitar la finca Los Arbolitos, en Chacayes. Allí nos esperaba Luis Reginato para contarnos un poco acerca de estos viñedos y también repasar el proyecto de Chamán que tiene junto a su hermano Pepe Reginato. Chaman es, como comenté más arriba, un proyecto familiar que Luis lleva adelante con Pepe y en cual tienen dos fincas, una en Ugarteche, Luján de Cuyo, y otra en La Consulta. En Ugarteche hay un parral de 40 años. Con esas uvas se hacen los Aprendiz Malbec y Cabernet Franc. En La […]

Vinos Crasto

Vinos de Portugal

Hace unos días atrás se presentaron algunos vinos de Portugal en el marco del proyecto «Douro á Volta du Mundo – Magellan World». Traducido (?) el proyecto consiste en una serie de eventos en conmemoración de los 500 años de la expedición de Fernando de Magallanes. Y bien, qué tiene que ver con el blog? Dentro de las actividades de intercambio cultural, turístico y económico se presentaron productos regionales, entre ellos los vinos de Porto y del Douro 😉 Entre las autoridades presentes estaban autoridades de AETUR, empresarios de turismo, y el propio embajador de Portugal en la Argentina, Henrique Silveira […]