Posted on 25/05/202324/05/2023 by Nicolas Orsini

De qué se trata Maal Wines

La semana pasada estuve en Piedra Pasillo al Fondo para conocer de primera mano de qué se trata Maal Wines. Para ello estuve probando los vinos junto a uno de sus creadores, Matías Fraga. Maal Wines es un proyecto que nació de la pasión por el vino y la amistad entre Matías y Alfredo Merlo (fundador y enólogo) y hoy comercializan sus productos en todas las provincias de Argentina y exportan a más de 10 países. La fundación surgió de una coincidencia ya que a Matías le encantaba el vino y buscando como trabajar en una bodega empezó a hacerlo […]

Posted on 18/05/202312/05/2023 by Nicolas Orsini

Probando las novedades de Bodega Vistalba

Crónica de lo que fue la presentación de los dos nuevos vinos de Bodega Vistalba

Posted on 20/04/202324/05/2023 by Nicolas Orsini

Conociendo Bodega iMatorras

Crónica de lo que fue la presentación de la Bodega iMatorras y sus vinos.

Posted on 16/02/202315/02/2023 by Nicolas Orsini

El Turco y su Triada de Malbecs

El martes pasado me di una vuelta por Overo Bar para asistir a la presentación de las novedades de Alandes, uno de los proyectos que lleva adelante Karim Mussi. Más conocido como el “Turco” Karim, en esta bodega la filosofía que lleva adelante es la de “Laissez Faire” y su nombre refiere a “A lo largo de los Andes”. En sí, el proyecto consiste en distintos viñedos de altura cuya geografía y características han cautivado a Karim al punto tal de querer captar la esencia de esos sitios a través de un vino. En esta ocasión la cita se dio […]

Posted on 02/02/202313/02/2023 by Nicolas Orsini

Domaine Nico, el pinot noir argentino de parcela

Crónica de lo que fue la visita a Chateau Laura, el hogar de Domaine Nico, el primer pinot noir argentino de parcela.

Posted on 26/01/202323/01/2023 by Nicolas Orsini

De visita en Bodega Atamisque

En un intento por ponerme al día con las notas hoy les quiero contar sobre lo que fue la visita a Bodega Atamisque durante el último viaje a Mendoza. Una bodega que está ubicada en Valle de Uco, específicamente en San José, sobre el kilómetro 30 de la Ruta Provincial 86. Ahí no solo se encuentra la Bodega Atamisque sino que también están la Estancia Atamisque, en la que pude alojarme una noche, y el restaurante llamado Rincón Atamisque. Todo en unas tierra que datan del año 1800 cuando eran la Estancia San José, que tenía más de 20.000 hectáreas […]

Posted on 14/12/202206/12/2022 by Nicolas Orsini

Visitar una bodega de noche

Crónica de lo que fue visitar una bodega de noche, en este caso Bodega Los Toneles.

Posted on 30/11/202228/11/2022 by Nicolas Orsini

De visita en Bodega Enzo Bianchi

Desde hace 4 años Bodegas Bianchi, una de las bodegas más tradicionales de Argentina, expandió su presencia instalándose en el Valle de Uco con lo que llama Bodega Enzo Bianchi y en mi última visita a Mendoza fue una de las bodegas que pude conocer. Con su origen en San Rafael, en 2017 anunciaron la instalación en la exbodega Mil Piedras que está ubicada en Los Chacayes y comienzan a vinificar allí todo lo que es alta gama. Así, en estas instalaciones vinifican Gran Famiglia; Particular; Cuarta Generación y Enzo. Todo elaborado de la mano de Silvio Alberto y Sergio […]