Una visita a Bodega El Esteco
Durante el viaje a Cafayate junto al equipo de VinoApp fuimos de visita a Bodega El Esteco donde nos esperaba Claudio Maza. La última vez que visité la zona, en el CoProVi 2016, también estuve por ahí para probar lo que en ese momento era la última novedad, los Old Vines. En esta ocasión Claudio nos contó un poco en qué anda El Esteco actualmente ya que están enfocándose en el segmento premium, lo que los llevó a tener que “prepararse” para la elaboración de vinos de guarda y demás. Así nos comentó que la tendencia que están teniendo es […]