Los seminarios de la Premium Tasting 2021
Crónica de lo que fue la jornada con los seminarios de la Premium Tasting 2021.
26/11/2021
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Premium Tasting 2021 – El Reporte
Crónica de lo que fue la Premium Tasting 2021, la decima edición de uno de los eventos vitivinícolas más importante de Argentina.
Guía para comprar vino en Cyber Monday 2021
Tal como les compartí la guía del Hot Sale hoy toca la guía para comprar vino en Cyber Monday 2021, movida en la que también muchas tiendas online ofrecen grandes descuentos sobre un determinado tiempo y en la que por supuesto el vino no es la excepción. La idea de este post es tener a mano algunas ofertas destacadas. Van a encontrar propuestas no solo de quienes participan oficialmente del Cyber Monday sino también de aquellos que se suman a la dinámica de descuentos. A tener en cuenta antes de empezar Las promos de Bodegas Las promos de Vinotecas Las […]
Los vinos de Thibaut Delmotte
A fines de agosto en Buenos Aires se realizó la presentación de los vinos de Thibaut Delmotte, o mejor dicho su proyecto personal y familair llamado Familia Delmotte. Actualmente enólogo de Bodega Colomé, en este encuentro el propio Thibault hizo un repaso de sus primeros años y su historia y vinculación con Salta y su trabajo en Argentina. Así nos contó que mientras trabajó en la zona de la Borgoña, en Francia, aprendió a trabajar con el concepto de terroir y las características que cada zona tiene. Además, también le sirvió para aprender sobre dos variedades como el chardonnay y […]
Probando la nueva cosecha de Eolo 2018
El comienzo de la vuelta a la normalidad se dio con la invitación a probar la nueva añada de Eolo 2018, el vino ícono de Trivento, junto a su enólogo Germán Di Césare. Junto a él no solo probamos esta novedad sino que además hicimos una mini vertical con las cosechas 2010, 2013 y claro, 2018 de Eolo. La idea de la vertical fue recorrer un poco lo que han ido transitando por el viñedo. Los cambios que fueron sucediendo hasta la actualidad. Antes de pasar a los vinos en sí, Geri nos contó un poco sobre la historia del […]
Bodega Gamboa y sus viñedos cerca de Buenos Aires
Hace un par de fines de semana atrás volví al ruedo de visitar una viña y fue nada más ni nada menos que a viñedos cerca de Buenos Aires. Más precisamente a 75 kilómetros del Obelisco. Es que junto a otros colegas blogueros fuimos invitados a conocer el proyecto de Eduardo Tuite Gamboa en la localidad de Campana, Bodega Gamboa. Asesorado por Gerardo Pereyra, es en esa zona de la provincia de Buenos Aires que tienen plantadas, hace 9 años, 3 hectáreas con malbec, cabernet franc y pinot noir de las que en este año 2021 vinificaron una barrica de […]
10 vinos descorchados durante agosto
Una vez más toca hacer un repaso por 10 vinos descorchados durante el mes que terminó hace unos días. Un mes en el que se celebró el día del pinot noir y se comenzó a celebrar el del día del cabernet sauvignon. En esta entrega hay nuevamente mayoría de tintos que van desde el mencionado pinot hasta un corte bordelés. También hay 2 blancos que completan el listado. Sin más, pasen, lean y luego beban. Arrancamos con un torro que hacía rato no probaba: Piatelli Torrontés, de la Piatelli que está en los Valles Calchaquíes, claro. Nariz súper aromática, con […]
6 tips sobre el cabernet sauvignon en Argentina
Última semana de agosto y con ella se empiezan a ver distintas actividades y propuestas vinculadas al Día del Cabernet Sauvignon, momento ideal para leer 6 tips sobre el cabernet sauvignon en Argentina. Una celebración que este año tiene lugar el jueves 2 se septiembre, como bien explicó Fran de Logia Petit Verdot en este post, y del que me pareció oportuno contarles algunas cuestiones. Es que el cabernet sauvignon en Argentina tiene ciertas particularidades que, gracias a la chance de probar varios durante todo este tiempo, ya sea en el panel de cata de VinoApp, o en alguna capacitación […]