Y así como si nada llegamos a marzo, el mes donde empezó a hacerse costumbre el descorche casi diario. Por eso hay post con lo que más me gustó de lo que probé durante febrero. Un mes que tuvo menos días y por eso menos descorches (?) dominados nuevamente por mayoría de vinos tintos. Sin más, los dejo con los 8 vinos descorchados en febrero. Hacía rato no me pegaba una vuelta por el orgánico emblema de Bodega Chakana, Nuna Malbec 2019. Precursores en la viticultura orgánica biodinámica, Nuna es la finca donde está emplazada la bodega y desde la […]

Un repaso por 10 vinos descorchados en enero