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Posteado el por Nicolas Orsini

Sangiovese en la Argentina

Durante el 2018 estuve colaborando con la Asociación Argentina de Sommeliers en su newsletter #LetrAAS y una de las notas tuvo que ver con una cepa que llegó con nuestros ancestros pero quedó relegada. La sangiovese. Un viejito piola. Así podría definirse la sangiovese que existe en la Argentina y que en su mayoría se encuentra plantada, hace más de medio siglo, en la provincia de Mendoza. Pero si vamos al origen de la sangiovese éste se da en la región de la Toscana, en Italia, donde se elaboran vinos muy reconocidos como el Brunello di Montalcino, los Chianti, y los […]

Posteado el por Nicolas Orsini
Franco Falasco y sus Hermandad Wines

Conociendo Hermandad Wines

Un post que me quedó pendiente del año pasado es el que tiene que ver con lo que fue la presentación de los Hermandad Wines en Mar del Plata. Hermandad Wines es parte del proyecto de Franco Falasco, de Bodega Los Haroldos, que se llama Familia Falasco Premium Wines. Antes de ir de lleno a lo que tiene que ver con los vinos Hermandad vamos con un repaso por la historia de los Falasco. Los Haroldos fue fundada por Aroldo Falasco quien tiene dos hijos, Jorge Ariel Falasco, padre de Franco, y Aroldo Falasco (h), por ello se crea el nombre […]

Posteado el por Nicolas Orsini
Uber en Mendoza

Uber en Mendoza, funciona?

Desde fines de octubre de 2018 está disponible Uber en Mendoza pero no sin reparos al respecto con lo cual aproveché mi última estadía para comprobar si funciona. Nada más al llegar al aeropuerto ya se pueden ver los carteles publicitarios de Uber, como el que ilustra el post, y también los hay en la sala de embarque. Básicamente hice algunas pruebas aleatorias desde distintos puntos. Por ejemplo del hotel Huentala hasta el aeropuerto el estimado era de $130 a $167. Lo simulé a las 18:00 hs y había autos disponibles. Desde la altura de Chacras de Coria hasta el […]

Posteado el por Nicolas Orsini
Cursada de WSET

Todos los días se aprende algo nuevo

Hoy arranco la cursada, gracias a la colaboración de Vinventions, del WSET nivel 2 en la sede de CAVE. El WSET es un curso que brinda conocimientos sobre variedades de uvas claves y estilos de vinos de distintas partes del mundo. Bebidas espirituosas y licores. La chance nació hace un par de meses cuando desde Consultora STG me comentaron que estaba la posibilidad de poder hacer el curso mediante una beca de Vinventions. La realidad es que hacía tiempo venía pensando en profesionalizar los conocimientos y la modalidad de contenidos y cursada de WSET siempre me tentó (?). Así fue […]

Posteado el por Nicolas Orsini

Malbecs recomendados para celebrarlo – #AWBDescorcha

Un año más que se celebra el Día del Malbec y como no puede ser de otra manera hay post con algunos recomendados para disfrutar de la cepa insignia de la Argentina. Este año la lista es de siete etiquetas que están ordenadas por su precio de venta al público (al día del post). Antes de pasar a los vinos me parece interesante compartir algunos datos que relevó Wines of Argentina (WofA) sobre el malbec. Ahora sí, vamos con los recomendados para seguir disfrutando de nuestra cepa emblema con algunas etiquetas de Mendoza, otras de Salta e incluso de Río […]

Posteado el por Nicolas Orsini

#VinoAppTrip – El Reporte

Ayer aterrizó el avión que me trajo de Mendoza luego de estar 5 días de gira (?) en el marco del segundo #VinoAppTrip. Un viaje donde pude recabar mucho material, que irá saliendo durante las próximas semanas, pero que también me dió la posibilidad de generar nuevos contenidos. Sin más vamos con el reporte. El primer día arrancó a las 9:30 con la visita a Bodega Trivento, donde ya estuve un par de veces, ya que ahí nos esperaban Victoria Acosta y Germán Di Cesare. Junto a ellos probamos gran parte del portfolio. La segunda visita del día fue a […]

Posteado el por Nicolas Orsini

Rumbo a Mendoza en un nuevo #VinoAppTrip

Cuando salga este post estaré en Mendoza iniciando un nuevo #VinoAppTrip en lo que será mi primera visita de 2019. Vamos con un itinerario bien definido en busca de material para contenidos del sitio, now.vinoapp.co, pero también habrá para este espacio. 😉                         Este viaje incluirá visitas a bodegas a las que ya fui y tienen post, como Weinert, Finca Decero, Matervini y Viña Cobos. También habrá algunas visitas a bodegas a las que fui y nunca hice post como son Catena Zapata o Trivento. Y, por supuesto, hay […]

Posteado el por Nicolas Orsini

#BebedorFrecuente – Livverá Bequignol 2018

El vino de hoy pertenece a Escala Humana Wines, el proyecto personal de Germán Masera, y está compuesto por un varietal bien extraño, el bequignol. ¿Qué joraca (?) es el bequignol? Es una cepa originaria del sudoeste de Francia que aquí está plantada en un parral en la zona de El Zampal, en Tupungato. La fermentacion fue en huevo 100% racimo entero y tuvo crianza en barricas de roble francés usadas. Livverá Bequignol 2018: fruta roja, algo de cereza? Hay un especiado interesante que también se repite en boca. frutal, fresco. Acidez marcada. ​Precio?: $530 [sc name=»Newsletter»]