Bodega Trivento

De visita en Bodega Trivento

Hace ya casi cuatro meses (!), cómo pasa el tiempo, junto al equipo de VinoApp en Mendoza visitamos Bodega Trivento. Si bien ya había estado un par de veces anteriormente nunca se dio el post y hoy vengo a levantar ese pagaré (?). Ahí esperaban Victoria Acosta, responsable de marketing, y Germán Di Cesare, jefe de enología. Fue con ellos que recorrimos las instalaciones, conversamos sobre los orígenes de la bodega y, por supuesto, probamos los vinos que componen el portfolio. Empezamos con un poco de historia ya que Bodega Trivento fue fundada en 1996 y es parte del grupo […]

La Giostra del Vino

Postales de Mendoza en otoño

Durante el #MrWinesTour pudimos vivir Mendoza en su máxima expresión otoñal. Los paisajes y los colores eran una motivación constante para sacar fotos sin parar. De todas las fotos que fui haciendo elegí algunas para compartir en el post de hoy, como para despedir una de las mejores épocas para visitar Mendoza. Van sin marca de agua para que las puedas usar de fondo de escritorio 😉 Floja vista tienen desde la sala donde nos recibió Marcos Fernández en Doña Paula. Acá, en Pulenta, metí un Van Gogh (?) La niebla camino a Valle de Uco. El malbec en otoño […]

#MrWinesTour

#MrWinesTour2019 – El resumen

Va el post dedicado a lo que ya es un clásico de este espacio, el resumen del #MrWinesTour. Fueron días intensos de mucho aprendizaje, algunos descubrimientos y otras tantas confirmaciones. El itinerario estuvo bastante equilibrado ya que visitamos tanto a pequeños productores y/ó proyectos como a bodegas más consolidadas o de mayor estructura. El primer día arrancamos con visita a Doña Paula donde nos esperaba Marcos Fernández, enólogo, con quien recorrimos la bodega y probamos varias muestras de tanque para tener un panorama de la añada 2019. Luego fue el turno de ir a Pulenta. Allí nos recibieron Diego Pulenta […]

#VinoAppTrip – El Reporte

Ayer aterrizó el avión que me trajo de Mendoza luego de estar 5 días de gira (?) en el marco del segundo #VinoAppTrip. Un viaje donde pude recabar mucho material, que irá saliendo durante las próximas semanas, pero que también me dió la posibilidad de generar nuevos contenidos. Sin más vamos con el reporte. El primer día arrancó a las 9:30 con la visita a Bodega Trivento, donde ya estuve un par de veces, ya que ahí nos esperaban Victoria Acosta y Germán Di Cesare. Junto a ellos probamos gran parte del portfolio. La segunda visita del día fue a […]

Rumbo a Mendoza en un nuevo #VinoAppTrip

Cuando salga este post estaré en Mendoza iniciando un nuevo #VinoAppTrip en lo que será mi primera visita de 2019. Vamos con un itinerario bien definido en busca de material para contenidos del sitio, now.vinoapp.co, pero también habrá para este espacio. 😉 Este viaje incluirá visitas a bodegas a las que ya fui y tienen post, como Weinert, Finca Decero, Matervini y Viña Cobos. También habrá algunas visitas a bodegas a las que fui y nunca hice post como son Catena Zapata o Trivento. Y, por supuesto, hay algunas a las que nunca fui :). La idea es ir moviendo […]

De visita en Bodega Andeluna

Aprovechando el viaje a Mendoza para asistir al Premium Tasting organizamos, junto a otros colegas de AWB, una suerte de itinerario previo que incluyó varias visitas y la primera de ellas fue a Bodega Andeluna. Allí nos recibió Manuel González Bals a quien conocí cuando asistí a la vertical de Andeluna Pasionado Cabernet Franc. Andeluna Pasionado Cabernet Franc En sí recorrimos la Bodega, visitamos la sala de barricas, el laboratorio y los viñedos. En los viñedos justamente fue donde Manuel nos contó sobre algunas calicatas que realizaron para estudiar las composiciones de los suelos. Pero mejor en video. 😉 Luego […]

De visita en Alta Vista

Antes de tomar el avión para volver a Buenos Aires pasé por Bodega Alta Vista donde me esperaban Pamela Alfonso y Adrián Meyer. Pamela es directora de producción y Adrián, enólogo. Ambos forman parte del equipo liderado por Didier Debono. Hasta ese momento mi experiencia con los vinos de la bodega había sido inmejorable ya que había asistido a una mini vertical de Alto, el vino ícono, que se hizo en Buenos Aires hace un tiempo atrás. Alta Vista y sus vinos La Bodega en sí está a 15 kilómetros del centro de la ciudad de Mendoza, en Chacras de […]

Conociendo Susana Balbo Wines

El último día del #MrWinesTour teníamos agendado visitar Susana Balbo Wines (a.k.a Dominio del Plata). Allí nos esperaba José Lovaglio, hijo de Susana, con quien recorrimos las instalaciones y conocimos un poco de la historia de una de las mujeres más importantes de la vitivinicultura nacional. José nos contó que lo que ahora es Susana Balbo Wines es la tercera bodega, a nivel familiar, en la que Susana participa. La primera fue Viñas de Balbo, propiedad del padre de Susana. En ese entonces ella deseaba estudiar en el Balseiro pero sus padres no la dejaron con lo que se decidió […]