Bodega Atamisque

De visita en Bodega Atamisque

En un intento por ponerme al día con las notas hoy les quiero contar sobre lo que fue la visita a Bodega Atamisque durante el último viaje a Mendoza. Una bodega que está ubicada en Valle de Uco, específicamente en San José, sobre el kilómetro 30 de la Ruta Provincial 86. Ahí no solo se encuentra la Bodega Atamisque sino que también están la Estancia Atamisque, en la que pude alojarme una noche, y el restaurante llamado Rincón Atamisque. Todo en unas tierra que datan del año 1800 cuando eran la Estancia San José, que tenía más de 20.000 hectáreas […]

Bodega Enzo Bianchi

De visita en Bodega Enzo Bianchi

Desde hace 4 años Bodegas Bianchi, una de las bodegas más tradicionales de Argentina, expandió su presencia instalándose en el Valle de Uco con lo que llama Bodega Enzo Bianchi y en mi última visita a Mendoza fue una de las bodegas que pude conocer. Con su origen en San Rafael, en 2017 anunciaron la instalación en la exbodega Mil Piedras que está ubicada en Los Chacayes y comienzan a vinificar allí todo lo que es alta gama. Así, en estas instalaciones vinifican Gran Famiglia; Particular; Cuarta Generación y Enzo. Todo elaborado de la mano de Silvio Alberto y Sergio […]

Bemberg Wines

De visita en Bemberg Wines

En uno de los 2 días en los que estuve en el Valle de Uco para recorrer algunas bodegas el itinerario tenía marcado Bemberg Wines. Ahí nos esperaba su enólogo, un tal Daniel Pi, con quien recorrimos las instalaciones y claro, probamos los vinos que hacen. Ubicada en Gualtallary, Bemberg es el resultado de un camino que se inició en el año 2011. Es en ese momento que la familia Bemberg compra el grupo Peñaflor y, a partir de las bodegas que lo integraban, comienzan a tener vinos elaborados exclusivamente para la familia. Ya para el año 2013 es que […]

Casa de Huéspedes de Giménez Riili

La Casa de Huéspedes de Giménez Riili

En estos días estoy en Mendoza, junto al amigo Angel y Vino, para recorrer varias bodegas y recopilar material que les iré contando a lo largo de las próximas semanas. Y la primera noche la pasamos en la Casa de Huéspedes de Giménez Riili que tiene la bodega Giménez Riili en la zona de Los Chacayes, en el Valle de Uco. Fundada en el año 2015, crearon este espacio con el objetivo de tener un lugar de primer nivel para quienes visitan el Valle de Uco. Es que tanto la bodega como el alojamiento, están ubicados dentro del predio “The […]

Bodega Argento

De visita en Bodega Argento para conocer ‘matrizviva’

La semana pasada hice un viaje relámpago a Mendoza para visitar el viñedo que Bodega Argento tiene en Alto Agrelo. Ahí nos recibieron Juan Pablo Murgia, enólogo de la bodega, y Cecilia Acosta, gerente agrícola. Septiembre es el mes de la sustentabilidad y lo orgánico y por eso en Bodega Argento decidieron tomar este mes completo para realizar este tipo de visitas para poder conocer las distintas tareas orgánicas que llevan a cabo. Así, durante ese día pudimos conocer de primera mano ‘matrizviva’, un proyecto en el que trabajan desde hace años. En sí mismo ‘matrizviva’ tiene como objetivo conocer […]