#VinoAppTrip – El Reporte

Ayer aterrizó el avión que me trajo de Mendoza luego de estar 5 días de gira (?) en el marco del segundo #VinoAppTrip. Un viaje donde pude recabar mucho material, que irá saliendo durante las próximas semanas, pero que también me dió la posibilidad de generar nuevos contenidos. Sin más vamos con el reporte. El primer día arrancó a las 9:30 con la visita a Bodega Trivento, donde ya estuve un par de veces, ya que ahí nos esperaban Victoria Acosta y Germán Di Cesare. Junto a ellos probamos gran parte del portfolio. La segunda visita del día fue a […]

De visita en Bodega Andeluna

Aprovechando el viaje a Mendoza para asistir al Premium Tasting organizamos, junto a otros colegas de AWB, una suerte de itinerario previo que incluyó varias visitas y la primera de ellas fue a Bodega Andeluna. Allí nos recibió Manuel González Bals a quien conocí cuando asistí a la vertical de Andeluna Pasionado Cabernet Franc. Andeluna Pasionado Cabernet Franc En sí recorrimos la Bodega, visitamos la sala de barricas, el laboratorio y los viñedos. En los viñedos justamente fue donde Manuel nos contó sobre algunas calicatas que realizaron para estudiar las composiciones de los suelos. Pero mejor en video. 😉 Luego […]

De visita en Alta Vista

Antes de tomar el avión para volver a Buenos Aires pasé por Bodega Alta Vista donde me esperaban Pamela Alfonso y Adrián Meyer. Pamela es directora de producción y Adrián, enólogo. Ambos forman parte del equipo liderado por Didier Debono. Hasta ese momento mi experiencia con los vinos de la bodega había sido inmejorable ya que había asistido a una mini vertical de Alto, el vino ícono, que se hizo en Buenos Aires hace un tiempo atrás. Alta Vista y sus vinos La Bodega en sí está a 15 kilómetros del centro de la ciudad de Mendoza, en Chacras de […]

#MrWinesTour 2018 – El Resumen

Una vez más recorrí bodegas en Mendoza de la mano de Musu. Si bien con el correr de las semanas irán saliendo varios posteos con material que fui recopilando en el #MrWinesTour hoy quiero hacer una especie de resumen de todo lo vivido durante cuatro días. El primer día arrancamos visitando Bodega Norton donde nos recibió Hernán Scarel. Con él hicimos una degustación de varias etiquetas de la bodega incluidas algunas novedades. Por ejemplo un espumoso hecho con uvas Grüner Veltliner. También la flamante línea Signature Edition que, si bien todavía no tiene ni etiqueta definida, será lanzado en los próximos […]

Bodega Sottano

Sottano, Vicentín y viceversa

Ambas marcas ocupan el mismo lugar físico aunque con diferentes estilos. Hacia fines de 2016 se anunciaba la adquisición, por parte del Grupo Vicentín, de la Bodega Sottano y así pasaron a conformar dos bodegas en un mismo sitio. Hoy Sottano y Vicentín comparten instalaciones, algunos equipos y hasta viñedos aunque cada marca tiene su enólogo a cargo. En el caso de Bodega Vicentín es Germán Oteiza mientras que en Bodega Sottano está a cargo Rocío García. Además de un par de videos que ilustran el final de la nota, uno con Germán y otro con Rocío, también pude conversar […]

Rosell Boher Encarnación

Rosell Boher y sus primeras burbujas con nombre propio

Se trata de un homenaje de la bodega a la abuela de nuestro Enólogo, Encarnación Rosell Boher. Un Brut Nature 80% Chardonnay y 20% Pinot Noir elaborado con método tradicional y 24 meses sobre borras, del que sólo 11.000 botellas llegarán al mercado. Cavas Rosell Boher presenta por primera vez, unas burbujas con nombre propio: Encarnación. Homenaje de la bodega al linaje histórico de nuestro Enólogo, Alejandro Martínez Rosell, a quien hace más de cien años sin saberlo entonces, daría nombre a la bodega: Doña Encarnación Rosell Boher. Fue ella quien, junto a su marido, Bernardo Martínez Martínez, fundó a […]

Vinos de Chubut

Vinos de Chubut

La semana pasada se presentó oficialmente a la provincia de Chubut como región vitivinicola. Además de la presencia de algunos funcionarios provinciales y nacionales vinculados al turismo también había representantes de algunos de los proyectos que se están desarrollando y varios pequeños productores. Concretamente explicaron algunos de los objetivos que tienen con esta iniciativa y brindaron varios datos interesantes que les comparto en el post 😉 https://twitter.com/nicolasorsini/status/935597168550916097 Algún indicio ya hubo en la Expo Vinos de la Patagonia y ahora ya están puntualmente trabajando en la ruta del vino de Chubut y la promoción del enoturismo. La ruta en sí […]

Conociendo Finca Las Marianas

Los viñedos están ubicados dentro del emprendimiento Dragonback Estate. Hace unas semanas atrás me invitaron a la presentación de los vinos de Finca Las Marianas que es propiedad de Mariana Rosa y Raymond Jannas. En total son tres etiquetas, dos de Malbec y un Blend, que cuentan con la enología de Juan Manuel Gonzalez, responsable de 1924 Viña de Angeles. En Dragonback Estate tienen cuatro hectáreas de viñedos donde hay plantadas cinco variedades de uvas: Malbec (70%), Cabernet Sauvignon (12%) Cabernet Franc (8%), Petit Verdot (6%) y Bonarda (4%). Puntualmente Dragonback Estate está ubicado en Alto Agrelo. Según contó Raymond, que además es geólogo, […]