Hace unas semanas atrás me invitaron a un almuerzo de la Bodega Doña Paula para la presentación del nuevo Blend de Altura 969. Más allá de la novedad el objetivo de la degustación fue conocer la historia de los blend de altura que tiene Doña Paula de la mano de su enólogo, Marcos Fernández. El Doña Paula Blend de Altura 969 viene a acompañar a Doña Paula Blend de Altura 1100 y Doña Paula Blend de Altura 1350. El nombre, como podrán imaginar, se refiere a la altura del viñedo de donde provienen y son todos single vineyards blends. Para […]