Visita a Casa El Enemigo

Durante el primer día del #MrWinesTour pudimos ir de visita a Casa El Enemigo, el predio ideado por Alejandro Vigil en Chachingo. En un recorrido inspirado en la Divina Comedia se aprecian algunos viñedos y los salones que componen el «patio delantero» de la verdadera casa de Vigil. El Infierno está dedicado a la cava subterránea. Una vez completada la guiada y luego de probar algunos vinos de los proyectos del «Flaco» Gabrielli y Eduardo Soler (vendrá nota pronto)  llegó el turno de sentarnos a comer. Luego de la entrada (foto) pudimos probar una exquisita empanada de cordero acompañada de unas […]