Ayer lunes fui por primera vez al Wine Edition que organiza el Movimiento Argentino de Sommeliers, realizado en Anselmo Hotel, en esta oportunidad fue el número 3 y estuvo dedicado a Uvas no tradicionales. Así fue como algunas de las cepas que pude probar fueron Aglianico, Tannat, Sangiovese, Canari, Lambrussco Grasparosa, Fiano, Pedro Ximenez, Cabernet Franc, Albariño, Chenin, Tocai, Petit Verdot y unas cuantas más que paso a detallar en éste reporte 😉 Así es como por ejemplo se podían probar los flamantes lanzamientos de Vicentin con su Banda de los Tres Sucios Petit Verdot y Cabernet Franc. También fue una ocasión […]