PolOpuesto

Pol Andsnes y su vino opuesto a todo

Como les vengo contando hace algunos post atrás en la segunda Mega Degustación de Ozono Drinks encontré varios proyectos pequeños que me parece vale la pena destacar, como el caso de Vinilo, y por eso mismo ahora les presento el de Pol Andsnes y su vino opuesto.   Con un par de malbec y otros tantos pinot noir los vinos de PolOpuesto tienen una característica bien definida por su creador: bajo alcohol, alta acidez, bebibles. Pero no les voy a contar yo la historia detrás del nombre de sus etiquetas o cómo es el proceso de fermentación así que mejor los […]