Floralia, los vinos de baja intervención del Colo Sejanovich
Crónica de lo que fue la presentación de Floralia, los vinos de baja intervención que elabora el Colo Sejanovich junto a Jeff Mausbach.
Crónica de lo que fue la presentación de Floralia, los vinos de baja intervención que elabora el Colo Sejanovich junto a Jeff Mausbach.
El martes pasado me di una vuelta por Overo Bar para asistir a la presentación de las novedades de Alandes, uno de los proyectos que lleva adelante Karim Mussi. Más conocido como el “Turco” Karim, en esta bodega la filosofía que lleva adelante es la de “Laissez Faire” y su nombre refiere a “A lo largo de los Andes”. En sí, el proyecto consiste en distintos viñedos de altura cuya geografía y características han cautivado a Karim al punto tal de querer captar la esencia de esos sitios a través de un vino. En esta ocasión la cita se dio […]
En el episodio 6 de Bebedor Frecuente les comparto algunos datos e información sobre las características de las viñas viejas que existen en la Argentina. Si les gustó el contenido pueden compartirlo o recomendarle Bebedor Frecuente a sus amigos y conocidos. Nicolas OrsiniDe profesión periodista, desde el año 2014 tengo este espacio en el que comunico el maravilloso mundo del vino. Desde hace más de 3 años realizo contenidos digitales para distintas bodegas y vinotecas de la industria. Acá vas a encontrar crónicas, entrevistas y alguna que otra recomendación. Parte de Argentina Wine Bloggers, fui jurado del Concurso Vino Sub30 edición 2015. Además fui […]
Hace unas semanas atrás pude volver a visitar la MinVinexpo, el encuentro que organiza Clos de los Siete y reúne a los enólogos y propietarios de las bodegas que lo integran. Para algún desprevenido, Clos de los Siete es una creación de Michel Rolland, enólogo francés que durante un viaje en el año 1988 descubrió el Valle de Uco y decidió comenzar un emprendimiento vitivinícola en la Argentina. Si bien hoy en día está conformado por Monteviejo, Cuvelier de los Andes, Diamandes y Bodega Rolland, sus comienzos tienen algunos datos interesantes. Por ejemplo, para lograr llevar adelante el proyecto, invitó […]
Un repaso por 20 vinos que probé en 2022 y me gustaron mucho
Un repaso por 12 vinos para pasar las Fiestas
Crónica de lo que fue visitar una bodega de noche, en este caso Bodega Los Toneles.
Desde hace 4 años Bodegas Bianchi, una de las bodegas más tradicionales de Argentina, expandió su presencia instalándose en el Valle de Uco con lo que llama Bodega Enzo Bianchi y en mi última visita a Mendoza fue una de las bodegas que pude conocer. Con su origen en San Rafael, en 2017 anunciaron la instalación en la exbodega Mil Piedras que está ubicada en Los Chacayes y comienzan a vinificar allí todo lo que es alta gama. Así, en estas instalaciones vinifican Gran Famiglia; Particular; Cuarta Generación y Enzo. Todo elaborado de la mano de Silvio Alberto y Sergio […]