Posteado el 11/12/201908/12/2019 por Nicolas Orsini

Lo que dejó la Masterclass con Paul Hobbs

La respuesta podría ser «muchas fotos con Paul Hobbs en Instagram» (?) pero la verdad que fue bastante más constructiva. La semana pasada me invitaron a la Masterclass que organizó Viña Cobos para celebrar sus primeros 20 años. Allí estuvieron Paul Hobbs, fundador de Viña Cobos, Andrés Vignoni, jefe de enología y Facundo Impagliazzo, jefe de viñedos. La idea fue hacer un recorrido por lo que hicieron en estos 20 años y también contar en qué piensan va a ser el futuro de la Bodega. Un recorrido que abarcó desde cómo desarrollaron el malbec hasta cómo llegaron a vinificar nuevos […]

Posteado el 05/12/201930/11/2019 por Nicolas Orsini

Vertical de Initium Gran Malbec

Cuando en mayo fui a Mendoza por el #MrWinesTour una de las visitas programadas era ir hasta la bodega garage que tienen Cristian Moor y Teresita Barrio, Moor – Barrio Wines, donde nos esperaban para degustar Initium Gran Malbec. Ambos enólogos, además son marido y mujer, más allá de sus respectivos trabajos en la industria también llevan adelante, desde 2009, su propio emprendimiento que literalmente está emplazado en el patio de la casa de los padres de Teresita. Inscripta en el INV como bodega artesanal, justamente por el pequeño volumen de producción, tienen todo lo necesario para elaborar su vino […]

Posteado el 03/12/201902/12/2019 por Nicolas Orsini

La Copa Federal 2019 – El Reporte

La semana pasada se realizó la primera edición de la Copa Federal y estuvo dedicada al merlot. Prima hermana (?) del Desafío Federal esta «gran» cata a ciegas busca que se puedan probar varias muestras de cepas no tradicionales y elegirlas, a través de rondas eliminatorias, simplemente por la que más gustó. Así las cosas entonces probamos 32 muestras de merlot a ciegas divididos en dos torneos según su precio sugerido de venta al público: • Torneo Nacional: 16 etiquetas de hasta $749 Pesos. • Torneo Federal: 16 etiquetas a partir de $750 Pesos. Hay que decir que en el […]

Posteado el 28/11/201925/11/2019 por Nicolas Orsini

#AWBFincas: San Alberto, el viñedo de Viña Alicia

Con siete hectáreas plantadas con más de 40 variedades, la explicación de manual (?) nos dice que el viñedo San Alberto, de la Bodega Viña Alicia, está ubicado en la zona de Lunlunta, y está plantado en alta densidad, es decir, tiene una 11.300 plantas por hectárea a lo largo de un total de 7 hectáreas plantadas. En Maps la encuentran poniendo Viña Alicia, y si no se guardan este de acá abajo. Podría decirles que el suelo es principalmente de arcilla y piedra y que no llueven más de 200 milimetros en promedio pero lo más interesante de esta […]

Posteado el 24/10/201923/10/2019 por Nicolas Orsini

Encuentro Anual PIPA – El Reporte

El lunes pasado se realizó el Encuentro Anual de PIPA, los Productores Independientes de Paraje Altamira. La idea fue comunicar algunas novedades que vienen trabajando desde hace un tiempo así como la incorporación de Mendel Wines. En total son 12 miembros, de los cuales varios tienen post dedicado: Taslapiedra, SonVida, Lupa Wines, Finca Suárez, Bodega Teho, Finca La Escuela, Las Glicinas, Finca La Igriega, Finca Beth, Fincas Adrián Río, Chakana y el mencionado Mendel. De todas maneras, más allá del crecimiento de integrantes también anunciaron el inicio de un trabajo que, según cuentan, nunca se hizo hasta ahora en Argentina: […]

Posteado el 15/10/201914/10/2019 por Nicolas Orsini

Que el vino en lata no sea el nuevo BiB

Primera aclaración, BiB quiere decir Bag in Box, ese formato que como su nombre indica tiene una bolsa de 3 litros (equivalente a 4 botellas de vino) dentro de una caja de cartón. Desde que el último 21 de octubre el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) autorizó el uso de envases de acero inoxidable para el fraccionamiento de vino empezaron a llover (?) gacetillas de cada una de las bodegas que planea lanzar un producto en lata. Digo planea porque en realidad estarán disponibles a partir de noviembre. Una de las primeras será Santa Julia, que ya comercializa el formato en […]

Posteado el 08/10/201908/10/2019 por Nicolas Orsini

#DeLaVendimiaALaCueva 2019 – El Reporte

El sábado pasado se llevó a cabo la cuarta edición del evento que organiza Fernando Musumeci, Musu, #DeLaVendimiaALaCueva que tiene como objetivo probar de antemano lo que fue la añada 2019. Además de muestras que están recién embotelladas, o incluso solo embotelladas para estar en esta feria, también hay algunas muestras que ya están el mercado. Como si fuera poco no son menos los que afirman que la cosecha 2019 es una de las mejores en mucho tiempo, tal como cuenta Ariel de Vinarquía en su post Mendoza 2019 ¿La cosecha perfecta?. Por supuesto había mucho vino para probar, algo […]

Posteado el 03/10/201929/09/2019 por Nicolas Orsini

Conociendo Solo Contigo Wines

La semana pasada estuve en un almuerzo de presentación de las novedades de Solo Contigo Wines. Allí estaba Mariela Ilardo, gerente general, quien está en la bodega desde hace dos años y nos contó un poco en qué anda Solo Contigo Wines. Todo tiene un principio (?) así que nos contó que Terry y Noel Neelands, propietarios de Solo Contigo Wines, visitaron la Argentina en el año 2008 e inesperadamente (?) se enamoraron del Valle de Uco lo que hizo que en el año 2009 compraran viñedos en Los Chacayes, más específicamente en The Vines, y comenzaron producir sus propios […]