Grande Cuvée Millésimée 2018 se trata de sólo 17.000 botellas que tras pasar un mínimo de 40 meses sobre borras finas salen finalmente al mercado en un precio sugerido de $8500, colocando una vez más a Rosell Boher en lo más alto de la tradición champagnera argentina. Rosell Boher, la tradicional bodega champagnera presenta la nueva añada de uno de sus productos más icónicos: Grande Cuvée Millésimée 2018. Elaborado bajo el método tradicional, como todos los productos de la bodega, y compuesto por un 85% de Pinot Noir y 15% de Chardonnay, ambos provenientes de nuestra Finca Los Árboles en […]

¡El gin está de moda! Sin dudas, esta bebida aromatizada con bayas de enebro y diversos ingredientes aromáticos de origen vegetal -como cítricos, especias, raíces, flores, hierbas y frutas-, es actualmente uno de los destilados más consumidos del mundo. De la mano de la alta coctelería y del versátil gin tonic, que admite variantes para todos los paladares y momentos, el gin se ha ido sofisticando al punto de ofrecer sabores y aromas cada vez más elegantes y distintivos. Siguiendo esta tendencia, Casa Tapaus, la destilería mendocina de alta gama que elabora cada uno de sus productos con insumos totalmente […]

Como es habitual, cada 11 de junio, se celebra mundialmente el Día del Vino Rosado, una categoría cuyo consumo suele asociarse al verano y los atardeceres cálidos, pero, para quienes vivimos de este lado del Ecuador, bien vale la experiencia degustarlo en esta época. Entre sus clásicas etiquetas, Antigal Winery, de Maipú, destaca para esta fecha su UNO Rosé 2021, un vino que sorprende desde el comienzo por su packaging: una fusión de originalidad y tradición, con su emblemático número 1 en metal. Las uvas tintas de gran altura –cuya variedad es un secreto de su winemaker– fueron recolectadas a […]

Como todos los años, el segundo sábado de junio se celebra el Día Internacional del Gin. Esta vez será el 11 de junio y qué mejor que festejarlo con un Sorgin’to, un cóctel elaborado a base de Gin Sorgin, destilado premium de clase mundial. Gin Sorgin es la primera bebida espirituosa creada por Sabine y François Lurton, quienes heredaron el savoir faire de Léonce Récapet, tatarabuelo de François y destilador de oficio a fines del 1800. “Sorgin” significa bruja en lengua vasca y hace referencia a su origen, en el suroeste francés. Premium, delicado y frutal, Gin Sorgin se elabora […]

Esta vez el reconocimiento provino del crítico inglés, Tim Atkin, y fue para Finca Piedra Infinita Gravascal 2019, único vino de Sudamérica en alcanzar esta distinción en 2022.  Este vino proviene de una parcela específica de 0,73 hectáreas, de finca Piedra Infinita en el Paraje Altamira, donde a 60 centímetros de profundidad aparecen grandes gravas y piedras de granito recubiertas de material calcáreo.  En palabras de Sebastián Zuccardi, Winemaker de la bodega, “al hacer este vino me gusta pensar que proviene de “un lugar dicho”. Quienes trabajamos diariamente en este viñedo sabemos que tiene lugares especiales, con particularidades realmente únicas”. Respecto a […]

El segundo sábado de cada mes de junio los amantes del Gin conmemorans el día mundial de la bebida; la celebración surgió en el año 2009 en Inglaterra. Dos fanáticos del destilado que compartían cócteles en Birmingham (Gran Bretaña) tuvieron un sueño que hoy se ha vuelto internacional. A partir de ese año, en todo el mundo, los apasionados del gin demuestran su amor al destilado dando vida a la variedad de experiencias a las que invita la bebida. El gin es la bebida del momento nos dice Martin Bergia, creador de Entre Perro y Lobo GIN, uno de los […]

Universo Lb es una línea de vinos con identidad de Paraje Altamira, plasmados en un concepto tridimensional en donde conviven lo enológico, gráfico & musical.  “Vino que se oye, música que se bebe y dibujos que diseñan un contexto”. Cuatro vinos vinculados con cuatro historias. Cada uno acompaña con una canción en formato EP, compuesta e interpretada por el equipo de Universo LB.  Aquí te presentamos los 4 personajes. Golem, La Aparecida, Taberna Calavera y el Sueño de Chita. Estos vinos buscan resaltar al máximo la calidad de la uva e identidad del terroir. De baja intervención, pasan 8 meses […]

Desde el 14 de abril, quienes visiten Bodega Vistalba pueden disfrutar de una nueva propuesta gastronómica gourmet de la mano de M M Jamonería, uno de los restaurantes más prestigiosos de la región cuyana que ahora desembarca en Luján de Cuyo tras su gran despliegue en la provincia de San Juan. MM Jamonería es un ícono indiscutido en San Juan y ha recibido múltiples reconocimientos a nivel regional, nacional e internacional. Miguel Martín, el empresario que le dio vida, ahora plasma esa misma impronta en el nuevo restaurante de Bodega Vistalba. “Vistalba es una bodega increíble y muy particular, tanto […]