En 2006, Chandon presentó Chandon Rosé y desde entonces la etiqueta se convirtió en protagonista de brindis, celebraciones y encuentros en todo el país. Veinte años después, es uno de los íconos de la marca más premiados a nivel internacional. En 2025 recibió el reconocimiento como mejor espumante argentino en la 12° entrega de premios del Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC), en 2019 recibió Medalla de Plata en el mismo concurso, y en 2021 obtuvo 91 puntos en el reporte anual de Tim Atkin.
A lo largo de estos 20 años, Chandon Rosé se consolidó como una de las etiquetas más elegidas de Chandon. Su identidad se construye a partir de un equilibrio entre frescura y cremosidad, elaborado a partir de una selección de Chardonnay (58%), Pinot Noir (38%) y Malbec (4%). Este espumante se distingue por su color rosado intenso y una expresión aromática marcada por frutos rojos, flores blancas y notas tropicales. En boca presenta una textura sedosa, frescura y cremosidad, con una expresión frutal que sostiene su carácter equilibrado y versátil.
Su identidad también está ligada al terroir mendocino. Las uvas provienen de viñedos ubicados entre los 1.000 y 1.200 metros sobre el nivel del mar, donde la influencia de la Cordillera de los Andes, la marcada amplitud térmica y los suelos con presencia de piedra caliza contribuyen a preservar la frescura y expresión de la fruta. La elaboración combina el savoir-faire de Chandon con un cuidadoso proceso que incluye una primera fermentación en tanques de acero inoxidable, la selección y ensamblaje de los vinos base por parte del Chef de Cave y una segunda fermentación mediante el método Charmat, seguida de un período de contacto con las levaduras y posterior crianza en botella.
Por su versatilidad, Chandon Rosé trasciende el momento del brindis y se adapta a diferentes ocasiones, es ideal como aperitivo, para un brunch o para acompañar una celebración. También encuentra su lugar en la mesa junto a quesos suaves, embutidos, pizza de estilo italiano, carnes magras, pescados y mariscos, y acompaña especialmente bien estilos de cocina japonesa, nórdica, italiana y mediterránea.
“Ver cómo se diversificaron los momentos de consumo del espumante es, para nosotros, un estímulo constante a innovar, algo que es muy característico de Chandon. Cada etiqueta parte de esa pregunta: qué expresión, qué estilo, qué precisión requiere ese momento específico que el consumidor eligió para disfrutarla“, comenta Ana Paula Bartolucci, Chef de Cave de Chandon Argentina.
Este aniversario celebra también el camino recorrido por Chandon Argentina, bodega pionera que desde hace más de 60 años elabora espumantes a partir de uvas cultivadas en altura en Mendoza. Dos décadas después de su lanzamiento, Chandon Rosé continúa expresando una forma contemporánea y versátil de disfrutar los espumantes, manteniendo intacta una identidad que combina frescura, frutos rojos, cremosidad y el espíritu jovial.
