Bodega Kaiken, con el camino bien claro

De la mano de Rogelio Rabino pudimos recorrer Bodega Kaiken yt degustar sus vinos. Una de las últimas paradas en lo que fue el #MrWinesTour, del cual ya saldrán más post ;), fue en Bodega Kaiken, la cual pertenece al Grupo Montes de Chile. Allí nos esperaba Rogelio Rabino, enólogo de la Bodega. En el año 2002 Aurelio Montes, junto a tres amigos, decide iniciar un proyecto fuera de Chile y, luego de recorrer algunas de las zonas más reconocidas del mundo, eligió Mendoza. En las primeras producciones elaboraban el vino en Benegas hasta que lograron alquilar una bodega de 1920 en Vistalba. Para el […]