Este año Francisco le dio una vuelta de rosca al Desafío Federal o mejor dicho potenció lo que ya es uno de los eventos más importantes del año agregando un día previo con los seminarios del #df2018cf. Fueron dos seminarios: uno dedicado a los defectos del vino que fue dictado por María Laura Ortíz y otro sobre el cabernet franc y sus características que incluyó una mini vertical de Angélica Zapata y estuvo a cargo de Luis Reginato. La primera parte de la jornada comenzó con la exposición de María Laura, sommelier, directora de Winifera y más. La charla fue […]