Este año Francisco le dio una vuelta de rosca al Desafío Federal o mejor dicho potenció lo que ya es uno de los eventos más importantes del año agregando un día previo con los seminarios del #df2018cf. Fueron dos seminarios: uno dedicado a los defectos del vino que fue dictado Read More
Luego de las experiencias anteriores en los Desafío Federal, ya sea en el #DF2017Malbec, en el Mini DF Bonarda o en el DF 2016 Blends, en esta oportunidad el DF estuvo dedicado al Cabernet Franc. Como siempre su organizador, y es bueno volver a recordarlo, Francisco Rivero Segura (a.k.a @fsaurio), partió de la premisa de quitarle la solemnidad a Read More
La semana pasada pude volver a probar los vinos elegidos como favoritos en el Desafío Federal 2017. La idea fue repasar los seis elegidos de cada una de las 4 categorías y charlar sobre los resultados y el desarrollo del Desafío en un clima distendido. Para los desprevenidos acá está el reporte del Desafío Federal Malbec 2017. View Read More
El sábado pasado se llevó a cabo la séptima edición del Desafío Federal en el hotel NH City de la ciudad de Buenos Aires. Luego de las experiencias anteriores en los Desafío Federal, ya sea en el Mini DF Bonarda o en el DF 2016 Blends, en esta oportunidad el DF estuvo Read More
El último sábado se llevó a cabo la sexta edición del Desafío Federal, en esta oportunidad dedicado a los Blend, en total se pudieron degustar, a ciegas, 88 etiquetas de distintas provincias y regiones de Argentina. El lugar elegido fue el Hotel NH City. Tuve el placer de compartir la mesa con Read More
Finalmente después de algunos intentos fallidos, y una entrega de premios en el medio, pude asistir a un Desafío Federal, en este caso el MiniDesafío Federal Bonarda 2015. El MiniDesafío Federal Bonarda 2015 se llevó a cabo el martes 1 de diciembre en UCO Restaurant y constó de la cata Read More
Cuando tuvo lugar el Desafío Federal 2015 Malbec me quedé con las ganas de poder asistir pero por suerte aun quedaba la entrega de diplomas a las bodegas ganadoras que se realizó el martes 21 de julio en Paladar así que hasta allí fui. La idea, además de premiar a Read More
