Etiqueta: Marcelo Pelleriti

Probando los vinos de Vallisto

El proyecto que reúne a tres enólogos presentó nuevas añadas y etiquetas. Hace unos días atrás me invitaron a la presentación de las nuevas añadas y etiquetas de Vallisto, el proyecto en el que trabajan Pancho Lavaque, Marcelo Pelleriti y Hugh Ryman. La idea original era navegar por el Río Leé Más

Malbecaster de Juanchi Baleiron

Juanchi Baleiron y su Malbecaster

Cuando estuve en el #EnjoyMalbec realizado en Acha Club pude conocer y charlar un rato con nada más y nada menos que Juanchi Baleiron, quien recientemente lanzó al mercado su vino, Malbecaster. Para algún desprevenido Juanchi Baleiron es guitarrista y actual cantante del grupo Los Pericos. El Malbecaster tiene la enología Leé Más

Bienconvino

Bienconvino, asistencia para el maridaje

Si bien los primeros meses del año suelen ser tranquilos en cuanto a presentaciones o degustaciones de vino la “cueva” de Musu no para y ayer pude conocer a las creadoras de Bienconvino. Ellas son las sommelier Valeria Mortara (Hotel Faena) y Mariana Achával (docente de maridaje en el Centro Leé Más