Comprar vino online – 10 opciones

Desde este espacio defiendo fervientemente la compra de vino en vinotecas pero también hay una realidad en los tiempos que corren y que tiene que ver con comprar vino online. Es cierto que muchas vinotecas tienen bien aceitada la comunicación por redes y hasta la web adaptada para comprar online pero este post se centra en aquellos sitios que son 100 por ciento enfocados a esta modalidad. Ya sea por comodidad, o para aprovechar algunos descuentos, la venta online crece y muchas bodegas comienzan a utilizarlo como lo que es, un canal más en la venta de vinos. Post en […]

Qué vino para qué cerveza

Entre tanto análisis y polémicas por la baja del consumo de vino en la Argentina se me ocurrió que podría ser útil este post donde, con ayuda de algunos sommeliers y productores de cerveza artesanal, intento trazar ciertas similitudes entre las variedades de ambos bandos (?). En parte está inspirado por éste post de Wine Folly y estos pines que encontré por ahí. También porque sucede, al menos en mi círculo, que muchos bebedores de cerveza no prueban el vino ya sea por temor a su sabor, porque piensan que es más fuerte o amargo y un largo etcétera que incluye […]

4 años del Blog

4 años del Blog!

El tiempo pasa y me parece mentira ya estar transitando el cuarto año de este espacio. Generalmente este tipo de posteo suele servir como balance de lo transcurrido y como una especie de declaración de intenciones para lo que será este nuevo año que comienza. No los voy a defraudar así que vamos a por ello (?). Repasando el post por los tres años ví que la «novedad» era la nueva sección de Bebedor Frecuente, una especie de recopilación de lo que voy probando durante la semana. Es cierto que hace unos meses no publico nada pero le estoy haciendo […]

Vino en el avión

Cuánto vino puedo llevar en la cabina del avión?

Cada vez que viajo a algún destino de la Argentina que tiene bodegas me hago la misma pregunta: Cuántos vinos puedo llevar en la cabina del avión?. ACTUALIZADO AL 16/04/2019 No es que no sepa cuánto vino puedo llevar en el avión o tenga algún problema de aprehensión de conocimiento pero me pasó que en diferentes destinos recibí algún comentario por las botellas que llevaba en el equipaje de mano. Ojo, siempre terminé subiendo con las botellas pero es cierto que según quién nota la presencia de las mismas en el equipaje hay un comentario al respecto. Por ejemplo los empleados de […]

Valles Calchaquíes

#RegionesDelVino: Los Valles Calchaquíes

Mi primera aproximación al Valle se dio en el año 2008 cuando este espacio no estaba ni siquiera en el más remoto de mis pensamientos. En esa oportunidad, con la mochila a cuestas, recorrí cada uno de sus atractivos turísticos y sólo me limité a una visita breve a una de las bodegas del pueblo, Bodega Nanni. Volví ocho años después (2016) para encontrarme que, por ejemplo, la casa donde en su momento funcionó uno de los hostels en los que había dormido hoy es Bad Brothers Wine Experience y para asistir a uno de los mejores eventos que tiene el mundo […]

Olivícola Laur

Conociendo Olivícola Laur

Si bien acá escribo de vinos en mi última visita a Mendoza tenía programada una visita, junto a Francisco y Sebastián, a la olivícola Laur. Allí nos esperaba Gabriel Guardia, gerente de planta, quien nos contó que reciben entre 150 y 200 personas diarias que vienen de visita por turismo. Obviamente también nos contó un poco sobre la historia de la olivícola. Laur fue fundada por Francisco Laur en el año 1906. Luego pasó a manos de su viuda quien más tarde le cedió el control al primo José López Vilches. En el año 1990 la compra Antonio Carrasco quien cierra un […]

Una semana catando en Mendoza

Durante la próxima semana estaré recorriendo bodegas y viñedos en Mendoza. Mientras se publica éste post seguramente ya estaré en la primera parada del #VinoAppTour que se inicia hoy y termina el viernes 13. Hace ya nueve meses que estoy participando del panel de cata de VinoApp y durante esta semana, con gran parte del equipo, estaremos visitando a varios productores. La idea del viaje es hacer una clasificación masiva de vinos «in situ». Así por ejemplo visitaremos Bodega Sottano, Trapiche, Catena Zapata y LUPA Wines entre otras. Al mismo tiempo será bueno para conocer novedades de primera mano, charlar con […]

Viñedos en Chubut

Actualidad y futuro de los viñedos en Chubut

Profundizando lo que fue la presentación de la Ruta del vino de Chubut el post de hoy está dedicado a una nueva zona vitivinícola en la Argentina. Sí, hay viñedos en Chubut y vienen dando pasos firmes para consolidarse. Es conocido que en la Argentina la variedad de suelos y climas es propicia para el surgimiento de diversas zonas aptas para el cultivo de la vid. Una de ellas está en la Patagonia, más precisamente en la provincia de Chubut, cuyas características aportan vinos con un estilo particular. La provincia de Chubut tiene una superficie de vid de 66 hectáreas, lo […]