Los Mugrones en Mr Wines

Hace unas semanas atrás Rafa Domingo y Paco Puga estuvieron en Bs As presentando algunas novedades del proyecto. Antes de pasar a lo que nos importa a todos (?) es de decir, los vinos, quería contarles un poco de qué se trata Mugrón. Básicamente, y según sus creadores, Mugrón es un vino que sale de un asado y tomar vino. En realidad allí se originó lo que termina siendo un «Blend de enólogos». Pero quiénes son sus creadores? Rafael Domingo, Alejandro Nesman, Francisco Paco Puga, Mariano Quiroga Adamo y Claudio Maza. 😉 En la foto de arriba está colado (?) […]

CoProVi 2016 – El Reporte

Como lo prometido es deuda y en éste post de repaso de lo que fueron los cuatro días en Cafayate vendí (?) la nota específicamente sobre la cena degustación de CoProVi, acá está. https://twitter.com/nicolasorsini/status/795018695538053120 Antes que nada voy a hacer un repaso por lo que es CoProVi. Formalmente es el Consejo de Profesionales Vitivinicola del NOA. Digo formalmente porque la realidad es que uno pudo ver que se trata de un grupo de colegas que motivados por la pasión de querer comunicar la impronta de los vinos de nuestro norte se unieron para materializar ésto: la degustación anual de CoProVi […]

Bodega El Esteco – Visita, lanzamientos y proyectos

Dentro de las actividades que teníamos programadas en el viaje a Cafayate estaba la de visitar la bodega El Esteco donde nos recibirían Alejandro Pepa, enólogo principal y, Claudio Maza, segundo enólogo. Así fue como el viernes por la mañana emprendimos viaje hasta allí. Si uno viene desde Salta capital, El Esteco está a la entrada de Cafayate, antes de cruzar el río. Al ingresar a la galería donde se encuentran las oficinas de atención al turismo y previo al ingreso a lo que es la Bodega en sí misma hay un cartel que indica cuántos días pasaron desde el […]