Posted on 01/08/201721/03/2018 by Nicolas Orsini

Reporte de cosecha 2017 – El Resumen

En el post de hoy los invito a leer una recopilación de los principales, y disponibles, informes o reportes de la cosecha 2017 en Mendoza. Desde hace unas semanas están publicados los reportes de la cosecha 2017 donde los bajos rendimientos y la calidad son el punto en común. El reporte de cosecha de Mendel Wines Comenzamos con Roberto de la Mota cuyo análisis de la cosecha 2017 está basado en lo referido a los viñedos de Mendel Wines pero es un buen indicador de lo sucedido en la zona de Lunlunta 😉 Lo primero que destaca Roberto es que la cosecha […]

Posted on 06/06/201729/01/2018 by Nicolas Orsini

Vertical de Mendel Semillón 2009-2016

Comenzando con la añada 2009 y llegando a la actual, la 2016, los Argentina Wine Bloggers hicimos un recorrido maravilloso por el Mendel Semillón. Si a la vertical de Mendel Semillón le agregamos el plus de contar con la presencia de Roberto de la Mota entonces el combo es perfecto. De Mendel Wines ya les había contado algunas cosas cuando pude ir a degustarlos en La Vinoteca. En aquella oportunidad el Semillón que probamos fue añada 2015 con lo que en esta oportunidad fueron todas novedades 🙂 Para comenzar Roberto nos contó por qué elabora Semillón y fue principalmente por tres […]

Posted on 09/06/201611/10/2016 by Nicolas Orsini

Mendel Wines por Roberto De la Mota

Hace algunas semanas, invitado por La Vinoteca, asistí a la charla y degustación que brindó Roberto De la Mota sobre algunos de los vinos de la línea Mendel Wines. Para comenzar nos contó que Mendel posee viñedos en distintos lugares: Luján de Cuyo, Mayor Drummond, Pedriel y Altamira. En el año 2002 encontraron, en Altamira, unos viñedos de Malbec que fueron plantados en 1928. En total son 18 hectáreas. [su_quote cite=»Roberto De la Mota»]Para un enólogo como yo conseguir una buena superficie de esos años genera un entusiasmo extra.[/su_quote] En el comienzo del trabajo en esas viñas Roberto nos contó […]