Ya desde comienzo de año se venía viendo en algunas ferias que estaba la posibilidad de probar alguna que otra etiqueta uruguaya. Finalmente la semana pasada se llevó a cabo la primera feria de Vinos de Uruguay. La misma estuvo organizada por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INAVI) y Wines Read More
Como lo prometido es deuda y en éste post de repaso de lo que fueron los cuatro días en Cafayate vendí (?) la nota específicamente sobre la cena degustación de CoProVi, acá está. https://twitter.com/nicolasorsini/status/795018695538053120 Antes que nada voy a hacer un repaso por lo que es CoProVi. Formalmente es el Read More
Si algo le faltaba a este año o mejor dicho al final de este año era asistir al Salón Vino de Altura 2015. Invitado por la Consultora STG estuve en el Hotel Faena. El Salón Vino de Altura cuenta con el apoyo del Ministerio de Ambiente y Producción Sustentable de Read More
Ubicada en la zona de Yacochuya se encuentra la bodega Domingo Molina. La bodega fue pensada para elaborar vinos de alta gama a partir de uvas seleccionadas y cosechadas a mano en sus propios viñedos de altura. Estos se encuentran ubicados entre los 1.600 y 2.300 metros de altura s.n.m, Read More
