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Reporte de cosecha 2017 – El Resumen

En el post de hoy los invito a leer una recopilación de los principales, y disponibles, informes o reportes de la cosecha 2017 en Mendoza. Desde hace unas semanas están publicados los reportes de la cosecha 2017 donde los bajos rendimientos y la calidad son el punto en común. El Leé Más

Primer mapa del vino argentino

Nacido de la jornada “Hackeando la Vendimia” organizada por la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo) el pasado 27 de febrero, se creó el primer mapa del vino argentino. El hackatón fue una jornada de intercambio entre profesionales y todos aquellos interesados en analizar, desmenuzar y reinterpretar la gran cantidad de Leé Más