Apuntes Malbec Orgánico, lo nuevo de Luigi Bosca
Crónica de lo que fue la presentación de la última novedades de Luigi Bosca, Apuntes Malbec Orgánico.
Posted on by Nicolas Orsini
Etiqueta: Vino Orgánico
De visita en Bodega Domaine Bousquet
Crónica de lo que fue la visita a Bodega Domaine Bousquet.
Probando los vinos de Alpamanta
La semana pasada la gente de Fulanos Wines invitó a los Argentina Wine Bloggers a una degustación de los vinos Alpamanta ya que su propietario, Andrej Razumovsky, se encontraba en el país. Andrej es austriaco y danés, descendiente de ucranianos, y emigró de Europa a la Argentina en el año 2000, cuando se casó con su mujer Ursula, argentina. Como apasionado enófilo, cuando llegó al país decidió armar un viñedo y así nació Alpamanta. Empezando por el principio (?) nos contó que el nombre significa, en la cultura indígena, “Amor por la Tierra”. Y por eso lo eligieron ya que sintetiza […]
Bodega Krontiras – Historia y novedades
Este año en la tercera edición de la Feria de Vinos Orgánicos armé el recorrido según las novedades que se presentaban y las bodegas que, si bien quizá habían participado en ediciones anteriores, no había podido probar y conocer. Una de ellas era Krontiras. Allí conversé durante un buen rato con Alex Macipe, director de Bodega Krontiras, y salieron algunas preguntas sobre su historia y las novedades que estuvieron presentando. ¿Qué podés contarnos acerca de la historia de la Bodega? Este proyecto comienza en el año 2006 cuando la pareja greco argentina visitan Mendoza y quedan cautivados por sus paisajes, […]
Chakana – Una conversión al vino orgánico
Chakana fue fundada el año 2002 por Juan Pelizzatti retomando un antiguo legado familiar que se remonta a la elaboración de vinos de calidad en la región montañosa de Valtelina, Italia. Hoy en día transita una conversión al vino orgánico. En la Feria de Vinos Orgánicos pude conocerlo y conversar un rato con él acerca de lo que estaba probando ahí, un Malbec, un Syrah y un Bonarda que estaban realmente muy bien y quedamos en que le enviaría algunas preguntas para que me cuente más acerca del proceso de conversión. Así fue que muy amablemente accedió a responder algunas […]
Vinos de Catamarca: Abaucan
Cuando les comentaba el hecho de que en la Feria de Vinos Orgánicos tuve la posibilidad de conocer no solo proyectos bien consolidados y reconocidos si no que además me permitió descubrir algunos más pequeños me refería, entre otros, a uno que tiene que ver con vinos de Catamarca y que llevan adelante Jon Feldmann y Silvina Halperin, Abaucan. Luego de probar algunos de sus vinos pudimos conversar un rato y les hice algunas preguntas que les comparto: ¿Cómo surgió la idea de hacer vinos en Catamarca? La idea de hacer vino en Catamarca surgió después de un viaje turístico […]