Vinos Orgánicos – El reporte

Con el tema de la mudanza de hosting del blog y demás cuestiones técnicas se atrasaron algunos posteos que había programado, uno de ellos es el reporte de lo que fue la tercera edición de la Feria de Vinos Orgánicos. Así que para saldar «la deuda» van algunos comentarios y destacados del recorrido por La Botica del Angel (sede de la Feria) que además le da un toque mágico y permite fotos como la que ilustra la portada 🙂 En esta edición la Feria tuvo una duración de tres días lo que hizo que el público estuviera más distribuido lo […]

Feria Vinos Orgánicos – La previa

El pasado jueves la organización de la Feria de Vinos Orgánicos realizó la presentación para la prensa y blogs de lo que será la tercera edición. Ya el año pasado les había contado mi experiencia en lo que fue la segunda edición de la cual participaron 20 bodegas con más de 70 etiquetas diferentes. Feria de Vinos Orgánicos Con una visita guiada por la sede de la Feria, que una vez más será en La Botica del Angel, la idea fue recorrer el lugar y probar algunos de los vinos que estarán el 18, 19 y 20 de agosto próximos. En un breve «acto» […]

Finca Dinamia

Vinos orgánicos: Finca Dinamia 

Este año pisó muy fuerte la cultura por lo orgánico y los vinos no estuvieron exentos, varios emprendimientos con esta filosofía fueron entrevistados por este Blog y el siguiente no es la excepción ya que lo venía siguiendo desde la Feria de Vinos Orgánicos. Finca Dinamia. Así que cuando el mes pasado asistí a la Expo de Vinos Inéditos y lo vi a Alejandro Bianchi, dueño de éste proyecto de vinos biodinámicos, aproveché la oportunidad para charlar un poco más sobre sus vinos. Sin más preámbulos (?) les comparto sus comentarios…   ¿Por qué biodinámica? Porque logramos mayor concentración de fruta y sabor usando este […]

feria de vinos organicos

Feria de Vinos Orgánicos

Como les anticipé hace algunas semanas atrás el pasado viernes asistí a la segunda edición de la Feria de Vinos Orgánicos que tuvo lugar en La Botica del Ángel, de Eduardo Bergara Leumann, y que este año se desarrolló durante dos días, el 21 y 22 de agosto. La Feria estuvo organizada por el emprendimiento Vino Social Club en alianza solidaria con la Fundación Espacios Verdes. En mi caso estuve el viernes y la verdad es que quedé sorprendido con la cantidad de gente que concurrió, tal vez demasiada, y con lo imponente de la Botica (la cual no conocía). Además […]

Feria de Vinos Orgánicos

Vinos Orgánicos: se viene la Feria

La segunda edición de la Feria de Vinos Orgánicos se realizará los días 21 y 22 de agosto en La Botica del Ángel, de Eduardo Bergara Leumann. Durante los dos días, se podrá disfrutar y conocer las más diversas etiquetas de la producción vitivinícola orgánica y biodinámica de la Argentina. Como consecuencia de la buena repercusión que tuvo en 2014, los organizadores decidieron para este año extenderla a dos días y aumentar la cantidad de bodegas que participan. Por supuesto que desde este espacio habrá cobertura de la misma con su crónica correspondiente ya que no sólo podremos degustar vinos […]