Comer en Restaurante Abrasado
Durante el viaje que hice a fines de septiembre a Mendoza, la última noche tenía marcada una visita…
Comer en Piedra Pasillo
Crónica de lo que fue la visita a Piedra Pasillo de la mano de Catena Zapata para probar…
Rosell Boher Lodge presenta nuevo Menú sustentable de primavera
Como parte de las acciones que el Lodge lleva adelante en el cuidado del medio ambiente, presenta un…
Gastronomía en Mendoza: Abre 5 Suelos – Cocina de Finca
En el corazón de Las Compuertas abre el flamante restaurante de los hermanos Durigutti. Otro sueño hecho realidad…
Tienes un e-mail: newsletters de vino y gastronomía
Durante estos 17 (!) meses muchas cosas cambiaron. Hábitos de consumo, formas de comprar, tiempos de entrega, menúes,…
De visita en Comité Wine Bar
Crónica de lo que fue la experiencia de visita a Comité Wine Bar.
Los aceites de oliva de Zuccardi
Crónica de lo que fue el Zoom junto a Miguel Zuccardi para charlar sobre aceites de oliva de…
Conociendo Olivícola Laur
Si bien acá escribo de vinos en mi última visita a Mendoza tenía programada una visita, junto a…