Etiqueta: Cabernet Franc

Desafío Federal #DF201CF – El Reporte

Luego de las experiencias anteriores en los Desafío Federal, ya sea en el #DF2017Malbec, en el Mini DF Bonarda o en el DF 2016 Blends, en esta oportunidad el DF estuvo dedicado al Cabernet Franc. Como siempre su organizador, y es bueno volver a recordarlo, Francisco Rivero Segura (a.k.a @fsaurio), partió de la premisa de quitarle la solemnidad a Read More

Ernesto Catena Vineyard

Lanzamiento Siesta biodinámico

El último martes estuve presente en lo que fue el lanzamiento de la línea Siesta en el Tahuantinsuyu hecha de modo biodinámico. El evento tuvo lugar en la galería de fotografía contemporánea Foster Catena, en Palermo. En concreto se presentaron tres etiquetas: Un Malbec, un Cabernet Franc y un Cabernet Sauvignon , Read More

Hackatón FrancVerdot

Wine Hackatón #FrancVerdot

Como ya nos tiene acostumbrado Daniel Lopez Roca fue un paso más allá en la organizacion del hackatón de vino y en esta oportunidad lo enfocó a dos cepas no tradicionales aunque con crecimiento constante en el gusto de los consumidores. Ellas son el Petit Verdot y el Cabernet Franc. Read More

Montechez: Historia y degustación

El miércoles 20 de noviembre tuve la posibilidad de asistir a una degustación de Fincas y Bodegas Montechez.  Organizada por la tienda de Cuisine et Vines la misma estuvo dirigida por Felipe Arizu, encargado de venta directa y corporativa de la bodega. Para empezar les cuento un poco de qué Read More