La semana pasada, y gracias a la invitación de Ana Paixao, pude asistir a la degustación de una vertical de Andeluna Pasionado Cabernet Franc. El Cabernet Franc en sí es un varietal importante para Andeluna ya que desde la primera añada de la Bodega en 2003, lo han vinificado. En Read More
Luego de las experiencias anteriores en los Desafío Federal, ya sea en el #DF2017Malbec, en el Mini DF Bonarda o en el DF 2016 Blends, en esta oportunidad el DF estuvo dedicado al Cabernet Franc. Como siempre su organizador, y es bueno volver a recordarlo, Francisco Rivero Segura (a.k.a @fsaurio), partió de la premisa de quitarle la solemnidad a Read More
Hace unas semanas atrás me invitaron a la presentación del nuevo vino de la línea Ultra. Así fue como con la presencia de Rogelio Rabino pudimos probar el Kaiken Ultra Merlot 2016 en lo que terminó siendo la última presentación a la que asistí en 2017. 🙂 Antes de comenzar Read More
De todo lo que probé en el año estos son los que más me llamaron la atención. La cosa es cortita y al pie. Los dividí en algunas categorías y los puntué. Y así surgieron mis 21 vinos del año. Por qué? Porque sí :P. Esta selección es 100% subjetiva. Read More
El último martes estuve presente en lo que fue el lanzamiento de la línea Siesta en el Tahuantinsuyu hecha de modo biodinámico. El evento tuvo lugar en la galería de fotografía contemporánea Foster Catena, en Palermo. En concreto se presentaron tres etiquetas: Un Malbec, un Cabernet Franc y un Cabernet Sauvignon , Read More
Como ya nos tiene acostumbrado Daniel Lopez Roca fue un paso más allá en la organizacion del hackatón de vino y en esta oportunidad lo enfocó a dos cepas no tradicionales aunque con crecimiento constante en el gusto de los consumidores. Ellas son el Petit Verdot y el Cabernet Franc. Read More
Entre las tantas etiquetas que tuve posibilidad de probar en la Mega Degustación Anual de OzonoDrinks había una que tenía agendada desde hacía tiempo: PLOP! el rosado de Cabernet Franc creado por Manuel Michelini. El vino de Manu Michelini para los amigos (?) Con una partida limitada de 1000 Read More
El miércoles 20 de noviembre tuve la posibilidad de asistir a una degustación de Fincas y Bodegas Montechez. Organizada por la tienda de Cuisine et Vines la misma estuvo dirigida por Felipe Arizu, encargado de venta directa y corporativa de la bodega. Para empezar les cuento un poco de qué Read More
