Las novedades de Pulenta Estate
Crónica de lo que fue la presentación de las novedades de Pulenta Estate
Posted on by Nicolas Orsini
Etiqueta: Malbec
Apuntes Malbec Orgánico, lo nuevo de Luigi Bosca
Crónica de lo que fue la presentación de la última novedades de Luigi Bosca, Apuntes Malbec Orgánico.
Los vinos de Thibaut Delmotte
A fines de agosto en Buenos Aires se realizó la presentación de los vinos de Thibaut Delmotte, o mejor dicho su proyecto personal y familair llamado Familia Delmotte. Actualmente enólogo de Bodega Colomé, en este encuentro el propio Thibault hizo un repaso de sus primeros años y su historia y vinculación con Salta y su trabajo en Argentina. Así nos contó que mientras trabajó en la zona de la Borgoña, en Francia, aprendió a trabajar con el concepto de terroir y las características que cada zona tiene. Además, también le sirvió para aprender sobre dos variedades como el chardonnay y […]
Probando la nueva cosecha de Eolo 2018
El comienzo de la vuelta a la normalidad se dio con la invitación a probar la nueva añada de Eolo 2018, el vino ícono de Trivento, junto a su enólogo Germán Di Césare. Junto a él no solo probamos esta novedad sino que además hicimos una mini vertical con las cosechas 2010, 2013 y claro, 2018 de Eolo. La idea de la vertical fue recorrer un poco lo que han ido transitando por el viñedo. Los cambios que fueron sucediendo hasta la actualidad. Antes de pasar a los vinos en sí, Geri nos contó un poco sobre la historia del […]
Un malbec cooperativo
Faltan horas para un nuevo Día del Malbec y los Argentina Wine Bloggers recopilamos 17 malbec recomendados. En mi caso elegí Cédula Real 1716 Malbec 2018, un malbec cooperativo. Este vino nace del trabajo que, como cooperativa, vienen haciendo desde el año 2012 un grupo de amigos en la Cooperativa Agroindustrial Los Zazos, a poco más de 2 kilómetros de Amaicha del Valle, Tucumán. Un pueblo del que muchos se van pero en el que ellos siempre quisieron quedarse para elaborar un malbec cooperativo. Fueron 12 los integrantes fundadores, entre ellos su enólogo Paul Caillon, y hoy son presididos por […]
De Norte a Sur con el Colo Sejanovich
Crónica de la charla De Norte a Sur con el Colo Sejanovich.
Malbecs recomendados para celebrarlo – #AWBDescorcha
Un año más que se celebra el Día del Malbec y como no puede ser de otra manera hay post con algunos recomendados para disfrutar de la cepa insignia de la Argentina. Este año la lista es de siete etiquetas que están ordenadas por su precio de venta al público (al día del post). Antes de pasar a los vinos me parece interesante compartir algunos datos que relevó Wines of Argentina (WofA) sobre el malbec. [su_note note_color=”#ffffff”] El Malbec transita hoy su mejor momento: con 43.000 hectáreas, representa el 37,53% del total de variedades tintas de elaboración plantadas en Argentina […]
Historia Malbec, el ícono de Antonio Mas
El 17 abril de cada año se celebra el Día Mundial del Malbec y los festejos se extienden durante el mes entero en las principales ciudades del mundo. Para celebrarlo, Antonio Mas, el prestigioso enólogo y agrónomo de la bodega Antonio Mas Wines, propone descorchar Historia Malbec 2014, nada menos que su vino ícono, elaborado con uvas de su finca familiar ubicada en La Arboleda, una microrregión privilegiada de Tupungato, en el Valle de Uco mendocino. Al Malbec lo elegí desde que comencé a beber vino ya que era la cepa común que aquí todos tomaban. Siempre que iba a […]