Etiqueta: Malbec

Posted on by Nicolas Orsini
Jardin de Hormigas Malbec

Jardín de Hormigas, nueva etapa en Altos Las Hormigas

A comienzos de la semana me di una vuelta por Vino El Salvador para probar Jardin de Hormigas, lo nuevo de Altos Las Hormigas. Puntualmente estos dos vinos, ambos malbec claro, son el resultado de estudios y trabajos que vienen haciendo con el terroir de Paraje Altamira a partir del viñedo propio que tienen ahí. Ese viñedo propio es Jardín de Altamira, un viñedo que pude visitar hace unos años y del cual les cuento en este post. En la degus estuvieron presentes Stefanie Paiva Harwat, Brand Ambassador de la bodega, y Federico Gambetta, Director Técnico de Altos Las Hormigas. […]

Posted on by Nicolas Orsini
Maal Wines

De qué se trata Maal Wines

La semana pasada estuve en Piedra Pasillo al Fondo para conocer de primera mano de qué se trata Maal Wines. Para ello estuve probando los vinos junto a uno de sus creadores, Matías Fraga. Maal Wines es un proyecto que nació de la pasión por el vino y la amistad entre Matías y Alfredo Merlo (fundador y enólogo) y hoy comercializan sus productos en todas las provincias de Argentina y exportan a más de 10 países. La fundación surgió de una coincidencia ya que a Matías le encantaba el vino y buscando como trabajar en una bodega empezó a hacerlo […]

Posted on by Nicolas Orsini
Triada de Malbecs de Alandes

El Turco y su Triada de Malbecs

El martes pasado me di una vuelta por Overo Bar para asistir a la presentación de las novedades de Alandes, uno de los proyectos que lleva adelante Karim Mussi. Más conocido como el “Turco” Karim, en esta bodega la filosofía que lleva adelante es la de “Laissez Faire” y su nombre refiere a “A lo largo de los Andes”. En sí, el proyecto consiste en distintos viñedos de altura cuya geografía y características han cautivado a Karim al punto tal de querer captar la esencia de esos sitios a través de un vino. En esta ocasión la cita se dio […]

Posted on by Nicolas Orsini
Los vinos de Thibaut Delmotte

Los vinos de Thibaut Delmotte

A fines de agosto en Buenos Aires se realizó la presentación de los vinos de Thibaut Delmotte, o mejor dicho su proyecto personal y familair llamado Familia Delmotte. Actualmente enólogo de Bodega Colomé, en este encuentro el propio Thibault hizo un repaso de sus primeros años y su historia y vinculación con Salta y su trabajo en Argentina. Así nos contó que mientras trabajó en la zona de la Borgoña, en Francia, aprendió a trabajar con el concepto de terroir y las características que cada zona tiene. Además, también le sirvió para aprender sobre dos variedades como el chardonnay y […]

Posted on by Nicolas Orsini
Eolo 2018

Probando la nueva cosecha de Eolo 2018

El comienzo de la vuelta a la normalidad se dio con la invitación a probar la nueva añada de Eolo 2018, el vino ícono de Trivento, junto a su enólogo Germán Di Césare. Junto a él no solo probamos esta novedad sino que además hicimos una mini vertical con las cosechas 2010, 2013 y claro, 2018 de Eolo. La idea de la vertical fue recorrer un poco lo que han ido transitando por el viñedo. Los cambios que fueron sucediendo hasta la actualidad. Antes de pasar a los vinos en sí, Geri nos contó un poco sobre la historia del […]