Bodega Enzo Bianchi

De visita en Bodega Enzo Bianchi

Desde hace 4 años Bodegas Bianchi, una de las bodegas más tradicionales de Argentina, expandió su presencia instalándose en el Valle de Uco con lo que llama Bodega Enzo Bianchi y en mi última visita a Mendoza fue una de las bodegas que pude conocer. Con su origen en San Rafael, en 2017 anunciaron la instalación en la exbodega Mil Piedras que está ubicada en Los Chacayes y comienzan a vinificar allí todo lo que es alta gama. Así, en estas instalaciones vinifican Gran Famiglia; Particular; Cuarta Generación y Enzo. Todo elaborado de la mano de Silvio Alberto y Sergio […]

Casa de Huéspedes de Giménez Riili

La Casa de Huéspedes de Giménez Riili

En estos días estoy en Mendoza, junto al amigo Angel y Vino, para recorrer varias bodegas y recopilar material que les iré contando a lo largo de las próximas semanas. Y la primera noche la pasamos en la Casa de Huéspedes de Giménez Riili que tiene la bodega Giménez Riili en la zona de Los Chacayes, en el Valle de Uco. Fundada en el año 2015, crearon este espacio con el objetivo de tener un lugar de primer nivel para quienes visitan el Valle de Uco. Es que tanto la bodega como el alojamiento, están ubicados dentro del predio “The […]

Jardin de Altamira

Jardín de Altamira, la finca de ALH

Durante la última visita a Mendoza pasamos las últimas horas en Valle de Uco, puntualmente en Altamira y específicamente en Jardín de Altamira, viñedo de Altos Las Hormigas. Ahí nos esperaban Alice Viollet, embajadora de marca, y Juan José Borgnia, ingeniero agrónomo. El nombre de Jardín de Altamira es por la vegetación nativa que rodea los viñedos. En total son 55 hectáreas de las cuales hay 33 cultivadas. Tienen plantado 31 hectáreas de malbec, una de bonarda y una de semillón. En 2017 comenzaron con estudios de suelos cada 16 metros y en función de esos datos armaron los polígonos […]

Viñedos de Mendel Wines

Reporte de cosecha 2017 – El Resumen

En el post de hoy los invito a leer una recopilación de los principales, y disponibles, informes o reportes de la cosecha 2017 en Mendoza. Desde hace unas semanas están publicados los reportes de la cosecha 2017 donde los bajos rendimientos y la calidad son el punto en común. El reporte de cosecha de Mendel Wines Comenzamos con Roberto de la Mota cuyo análisis de la cosecha 2017 está basado en lo referido a los viñedos de Mendel Wines pero es un buen indicador de lo sucedido en la zona de Lunlunta 😉 Lo primero que destaca Roberto es que la cosecha […]

Viñedo de Ver Sacrum

Resumen del #MrWinesTour2017

El domingo a la noche volví de Mendoza luego de cuatro días recorriendo viñedos y bodegas de la mano de Fernando Musumeci y su ya clásico #MrWinesTour. Si bien saldran varias notas referidas a todo el material que recopilé el post de hoy pretende ser un resumen de todo lo que visitamos y recorrimos 😉 View this post on Instagram Foto 1000… De #Malbec… En #Mendoza… A post shared by Nicolás Orsini (@nicolasorsini) on May 11, 2017 at 12:43pm PDT El primer día comenzamos con una visita a Alandes, de Karim Mussi, donde además de recorrer y conocer un poco […]