Etiqueta: Valle de Uco

Posteado el por Nicolas Orsini

Jardín de Altamira, la finca de ALH

Durante la última visita a Mendoza pasamos las últimas horas en Valle de Uco, puntualmente en Altamira y específicamente en Jardín de Altamira, viñedo de Altos Las Hormigas. Ahí nos esperaban Alice Viollet, embajadora de marca, y Juan José Borgnia , ingeniero agrónomo. El nombre de Jardín de Altamira es por la vegetación nativa que rodea los viñedos. En total son 55 hectáreas de las cuales hay 33 cultivadas. Tienen plantado 31 hectáreas de malbec, una de bonarda y una de semillón. En 2017 comenzaron con estudios de suelos cada 16 metros y en función de esos datos armaron los […]

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Los vinos de Ginard Ballester

Los vinos de Ginard Ballester

Se presentaron los vinos de Bodega y Viñedos Ginard Ballester que es propiedad de Hugo Ballester quien originalmente se dedicaba a la producción de piezas de acero. Sus comienzos en la producción de bebidas se dio con la sidra, más precisamente La Farruca. Sumaron la elaboración de vinos porque tenían fincas en Valle de Uco con manzanas y decidieron poner uva para hacer vino para sus amigos. Esos viñedos están ubicados en Altamira y actualmente tienen 77 hectáreas plantadas con malbec, petit verdot, cabernet franc, cabernet sauvignon, chardonnay y pinot noir. En Las Pintadas tienen algunas hectáreas con malbec, cabernet […]

Posteado el por Nicolas Orsini
Viñedos de Mendel Wines

Reporte de cosecha 2017 – El Resumen

En el post de hoy los invito a leer una recopilación de los principales, y disponibles, informes o reportes de la cosecha 2017 en Mendoza. Desde hace unas semanas están publicados los reportes de la cosecha 2017 donde los bajos rendimientos y la calidad son el punto en común. El reporte de cosecha de Mendel Wines Comenzamos con Roberto de la Mota cuyo análisis de la cosecha 2017 está basado en lo referido a los viñedos de Mendel Wines pero es un buen indicador de lo sucedido en la zona de Lunlunta 😉 Lo primero que destaca Roberto es que la cosecha […]

Posteado el por Nicolas Orsini

Resumen del #MrWinesTour2017

El domingo a la noche volví de Mendoza luego de cuatro días recorriendo viñedos y bodegas de la mano de Fernando Musumeci y su ya clásico #MrWinesTour. Si bien saldran varias notas referidas a todo el material que recopilé el post de hoy pretende ser un resumen de todo lo que visitamos y recorrimos 😉 View this post on Instagram Foto 1000… De #Malbec… En #Mendoza… A post shared by Nicolás Orsini (@nicolasorsini) on May 11, 2017 at 12:43pm PDT El primer día comenzamos con una visita a Alandes, de Karim Mussi, donde además de recorrer y conocer un poco […]

Posteado el por Nicolas Orsini

Degustación en bodega Salentein

Con una reserva de 24hs previas conseguí un par de tickets para visitar Salentein. Ubicada al pie de los Andes, en Valle de Uco, la firma de capitales holandeses está de camino entre Tupungato y Tunuyán. Tenía reserva para las 14. Llegamos un rato antes y nos mandamos. Luego de 1km por camino de piedritas se llega al estacionamiento de la bodega. Bodega? Parece más un centro de exposiciones (de hecho tiene galería de arte que mostraré en otro post). Al ingresar al lobby te encontrás con que a la derecha están la tienda, en primer lugar, y el restaurante. […]