Finca Quara, la emblemática bodega salteña, recibe a los visitantes y turistas que quieran conocer sus espléndidas instalaciones al pie de los cerros cafayateños. La bodega se encuentra en el corazón del Valle Calchaquí, estratégicamente ubicada entre los distintos viñedos de Cabra Corral, El Buen Retiro, San Miguel, La Esperanza, San José y El Bordo.
Su casona principal, ubicada al pie de los cerros, es un auténtico monumento arquitectónico inspirado en el estilo renacentista tan característico que Andrea Palladio impuso en el Cinquecento, una de las construcciones más antiguas y mejor conservadas de la región. Actualmente muchos son los visitantes que se acercan a conocerla y disfrutar del exquisito paisaje, el aire puro de la montaña, sus galerías, sus antiguas vasijas, y los secretos de su producción de vinos de gran prestigio tanto en la Argentina como en los mercados internacionales.
Localización:
Ruta 40, km 4340, Cafayate, Provincia de Salta.
Días y horarios de visitas:
Lunes a viernes
Ventas: de 10.00 a 12.00 y de 14.00 a 16.00 horas.
Visitas guiadas: los recorridos duran 30 minutos, se realizan entre las 10.00 las 12.30; y de 14.00 a 16.00 horas. – SIN COSTO
Sábados, Domingos y Feriados
Ventas: de 9.30 a 13.00 horas.
Visitas guiadas: los recorridos duran 30 minutos, se realizan entre las 10.30 y las 13.00 horas. – SIN COSTO
Enoturismo en Finca Quara:
Visita Guiada con degustación de Línea Quara
- Vinos: Quara Varietales, Quara Reserva y Quara Single Vineyard
- PRECIO: $ 150.-
- DURACIÓN APROXIMADA: 2hs.
Visita Guiada con “Picoteo salteño”
Picoteo: Empaña salteña o picada.
Postre: Quesillo con dulce de cayote o ensalada de frutas
- Vinos: Quara Reserva
- PRECIO: $ 250.-
Picoteo: Empaña salteña o picada.
Postre: Quesillo con dulce de cayote o ensalada de frutas
- Vinos: Quara Single Vineyard
- PRECIO: $ 350.-
- DURACIÓN APROXIMADA: 2:30hs.
Visita Guiada con “Almuerzo Finca Quara”
Entrada: Empanadas Salteñas con Vino Torrontés
Principal: Lechón o Cordero o Pavo con ensaladas
Postre: Quesillo con Dulce de Cayote
- Vinos: Quara Single Vineyard
- PRECIO: $ 350.-
- DURACIÓN APROXIMADA: 3hs.
Todas las propuestas incluyen una visita a la bodega, con un recorrido por el terroir hasta el producto terminado.
Las actividades deben coordinarse con antelación por mail: [email protected] o llamando al: +54 3868 421709 /422198 | Cel: +54 3868 15 639030 – Contacto: José Chauqui
www.fincaquara.com | Facebook.com/finca.quara
Acerca de Finca Quara
A fines del siglo XIX, José Fortunato Lavaque llegó a la Argentina procedente del Líbano, y enseguida comenzó a buscar el que sería su destino definitivo. Fue entonces cuando, seducido por el singular paisaje del valle, se instaló en Cafayate, que era el pueblo más próspero de la provincia de Salta, y al poco tiempo comenzó a operar allí su propia bodega, produciendo cerca de 1500 hectolitros anuales de vino. El negocio familiar siguió funcionando durante todo el siglo siguiente. Así fue que en la década del ’80, Rodolfo Lavaque, de la cuarta generación, se ubicó al frente del mismo. Unos años más tarde, la familia Lavaque adquirió la Finca El Recreo, que durante los siglos XVII y XVIII había pertenecido a la familia Peñalva Frías y que, por aquellos años, era de los Michel Torino. Rodolfo Lavaque inauguró en ese lugar Finca Quara. En la actualidad, los descendientes de Rodolfo y quinta generación vitivinícola, continúan en el camino de excelencia productiva, inspirados por el ejemplo de su padre, elaborando vinos destacados a nivel local y mundial.
Más información: www.fincaquara.com
De profesión periodista, desde el año 2014 tengo este espacio en el que comunico el maravilloso mundo del vino. Desde hace más de 3 años realizo contenidos digitales para distintas bodegas y vinotecas de la industria. Acá vas a encontrar crónicas, entrevistas y alguna que otra recomendación. Parte de Argentina Wine Bloggers, fui jurado del Concurso Vino Sub30 edición 2015. Además fui finalista de los Born Digital Wine Awards 2017 y tengo hecho el WSET® L2 Wines & Spirits. Gracias, vuelva prontos!