Rodeada de viñedos centenarios y con una impactante vista de la Cordillera de los Andes, Bodega Kaiken celebra sus 20 años a lo grande. Y es por ello, que, para resumir esta historia, decidió lanzar al mercado Kaiken Luxury Edition 20 years un blend proveniente de Los Chacayes (Valle de Uco, provincia de Mendoza) que representa la evolución de la bodega desde el comienzo hasta el presente.
“A través de Kaiken Luxury edition 20 years quisimos reflejar la personalidad forjada en Kaiken a lo largo de estos 20 años de esfuerzo y compromiso. Nos sentimos orgullosos de la evolución lograda y pudimos representar a través de este vino el expertise heredado de nuestro fundador Aurelio Montes”.
Nos cuenta Gustavo Hörmann Gerente General y enólogo de Bodega Kaiken.
Y agrega “Esta edición limitada sólo estará disponible en Argentina, ya que es una forma de devolver todo lo que este país nos ha dado a lo largo de estos 20 años desde que nos aventuramos a cruzar la Cordillera allá por el año 2002. Estamos orgullosos de haber podido reunir en este vino los mejores exponentes de Los Chacayes con el fin de mostrar la identidad de este terruño excepcional”
LOS COMIENZOS DE BODEGA KAIKEN
El Caiquén es un ganso salvaje patagónico que cruza habitualmente la Cordillera de Los Andes, entre Argentina y Chile, en su vuelo va derribando fronteras y desafiando lo establecido. Al igual que el caiquén, Aurelio Montes, fundador de la Bodega Montes en Chile, llegó a Mendoza en el año 2000 y tras sucesivos viajes descubrió viñedos generosos y gente apasionada por el trabajo. Así, en el 2002 ya no había dudas, Mendoza era el lugar perfecto para darle vida a Bodega Kaiken y a los grandes vinos que fueron sucediendo con el tiempo.
Hoy, 20 años después de esa hazaña, la bodega se enorgullece de compartir su trayectoria con quienes la han acompañado en estos años.
Gracias a la innovación constante, la determinación para alcanzar la excelencia y la vocación por trascender, hoy Bodega Kaiken es una de las bodegas argentinas referentes en el mundo, embajadores de la singularidad y la elegancia de los grandes vinos de Mendoza.
TERROIR ÚNICO Y SINGULAR: INDICACIÓN GEOGRÁFICA LOS CHACAYES
Los Chacayes es un terroir reconocido en todo el mundo por la calidad de sus vinos, esta flamante IG, aprobada en el año 2018, pertenece a la localidad de Tunuyán y está inmersa en lo que se denomina la región de “Valle de Uco”.
En el año 2011 Bodega Kaiken decide apostar por este nuevo terruño para dar lugar a vinos excepcionales que demuestran la tipicidad varietal y la singularidad de cada parcela.
| El ELEGIDO: KAIKEN LUXURY EDITION 20 YEARS |
Este vino de tan solo 5977 botellas y de venta exclusiva en Argentina, está compuesto por un 60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 15% Malbec, 5% Petit Verdot, un verdadero bordeaux blend, en donde la misión fue lograr precisión y equilibrio para que se destaquen sus aromas frutados y agregar estructura.
Presenta un color rojo rubí, brillante y profundo. Sus aromas son equilibrados y elegantes, de expresión sutil y compleja a la vez. De paladar fresco, con un paso preciso, armónico y suave y un final persistente en el que se puede apreciar su gran potencial de guarda.
Esta edición aniversario se ha conservado en barricas nuevas de 500 y 600 litros, es la combinación perfecta entre profundidad, frescura y elegancia de Los Chacayes.
Kaiken Luxury Edition 20 years estará disponible en vinotecas a un precio sugerido al público de $12.000
De profesión periodista, desde el año 2014 tengo este espacio en el que comunico el maravilloso mundo del vino. Desde hace más de 3 años realizo contenidos digitales para distintas bodegas y vinotecas de la industria. Acá vas a encontrar crónicas, entrevistas y alguna que otra recomendación. Parte de Argentina Wine Bloggers, fui jurado del Concurso Vino Sub30 edición 2015. Además fui finalista de los Born Digital Wine Awards 2017 y tengo hecho el WSET® L2 Wines & Spirits. Gracias, vuelva prontos!