8 vinos para romper el aguinaldo
Un repaso por 8 vinos para romper el aguinaldo
Posted on by Nicolas Orsini
Etiqueta: vinos
1988
Corría el año 88 y mientras en las radios comenzaba a sonar En la Ciudad de la Furia, Maradona consolidaba su idolatría en Nápoles y Olmedo se volvía un personaje eterno de la cultura argentina, en Bodega López empezaban la crianza de la cosecha 1988 de Montchenot. Pero antes de hablar de este vino edición especial bien vale la excusa de su año para hacer un repaso por cómo andaba la situación del vino argentino por aquellos tiempos. Es que luego del récord de consumo de la década del 70, unos 77 litros per cápita, fue tiempo del comienzo en […]
Los seminarios del #df2018cf
Este año Francisco le dio una vuelta de rosca al Desafío Federal o mejor dicho potenció lo que ya es uno de los eventos más importantes del año agregando un día previo con los seminarios del #df2018cf. Fueron dos seminarios: uno dedicado a los defectos del vino que fue dictado por María Laura Ortíz y otro sobre el cabernet franc y sus características que incluyó una mini vertical de Angélica Zapata y estuvo a cargo de Luis Reginato. La primera parte de la jornada comenzó con la exposición de María Laura, sommelier, directora de Winifera y más. La charla fue […]
Vinos recomendados para las Fiestas
Entrega especial para regar (?) las Fiestas de este año. Si bien el Bebedor Frecuente que sale todos, o casi, los lunes funciona como una suerte de vinos recomendados que probé ésta entrega se asemeja más al post del año pasado donde les recomendé 18 vinos para pasar las fiestas. En esta oportunidad los dividí en cuatro categorías: Rosados, Blancos, Tintos y Espumantes. Sé que soy un genio incomprendido 😛 Los precios son los vigentes al día del armado de la nota (14/12) y son los de venta al público. Espero los disfruten y si no, me pueden putear en los […]
Vinos a la Carta – El Reporte
En el marco de la Feria Iberoamericana de Gastronomía (FIBEGA) se llevó a cabo esta feria con más de 200 etiquetas. Más precisamente el espacio se llamó Vinos a la Carta, Copas de Iberoamérica, y funcionó también con catas dirigidas de vinos de Jerez, País Vasco, además de catas de vinos añejos, modernos y de parcela a cargo de bodegas locales. El tema de los seminarios quedará para otro post ya que vamos al viejo y querido reporte de los vinos que se podían degustar 🙂 El primer vino de este reporte es el Salentein Reserve Sauvignon Blanc 2016 que resultó bien […]
Conociendo Altos La Ciénaga
Hace unas semanas atrás Rolo Díaz estuvo de visita en Mr Wines. para presentar algunos de los vinos que viene haciendo. Rolo tiene su bodega en el Paraje La Ciénaga, próximo a las Ruinas de los Quilmes, a 2300 m.s.n.m. Si bien tiene dos líneas de vino, Don Javier y Altos La Ciénaga, fueron dos etiquetas de ésta última las que probé durante la degustación. Rolo define a la Bodega como un emprendimiento familiar en el cual tienen cuatro hectáreas de Malbec, Syrah y Cabernet Sauvignon. También tiene algo de Tannat. Así están plantados los cuarteles y es lo que hace […]
Un Gewürz en Los Arbolitos
Entre las actividades que teníamos pautadas durante el #MrWinesTour estaba la de visitar la finca Los Arbolitos, en Chacayes. Allí nos esperaba Luis Reginato para contarnos un poco acerca de estos viñedos y también repasar el proyecto de Chamán que tiene junto a su hermano Pepe Reginato. Chaman es, como comenté más arriba, un proyecto familiar que Luis lleva adelante con Pepe y en cual tienen dos fincas, una en Ugarteche, Luján de Cuyo, y otra en La Consulta. En Ugarteche hay un parral de 40 años. Con esas uvas se hacen los Aprendiz Malbec y Cabernet Franc. En La […]
Probando vinos californianos
Hace unas semanas atrás la Embajada de los Estados Unidos organizó una degustación de vinos californianos en el marco del programa #SaboresUSAArgentina. Así fue que asistí a la cita (?) en la residencia del Embajador con mi colega de #ArgWB Diego Migliaro para conocer algunas etiquetas de la bodega Renwood. https://twitter.com/dmigliaro/status/874395258108379136 La bodega Renwood es propiedad de Alejandro Bulgheroni desde el año 2011 y está ubicada en el condado de Amador, en California. Amador es una de las regiones más antiguas en lo que se refiere a la elaboración de Zinfandel en los Estados Unidos y si bien en Renwood tienen viñedos […]