Hoy arranco la cursada, gracias a la colaboración de Vinventions, del WSET nivel 2 en la sede de CAVE.
El WSET es un curso que brinda conocimientos sobre variedades de uvas claves y estilos de vinos de distintas partes del mundo. Bebidas espirituosas y licores.
La chance nació hace un par de meses cuando desde Consultora STG me comentaron que estaba la posibilidad de poder hacer el curso mediante una beca de Vinventions.
La realidad es que hacía tiempo venía pensando en profesionalizar los conocimientos y la modalidad de contenidos y cursada de WSET siempre me tentó (?).
Así fue como me junté con Sofía Martinelli, marketing de Vinventions, y me contó un poco de qué se trata la iniciativa que llevan adelante.
Por supuesto fue un SI grande como una casa. 🙂
De ahí a visitar a Flavia Rizzuto, directora de CAVE, para charlar sobre la metodología y de paso retirar el material de estudios.
Así que luego de un mes y medio de lectura continua del cuadernillo acá estoy arrancando cinco días de estudio intenso que incluye la cata de 40 vinos del mundo para finalizar con una evaluación.
Ya les contaré. Salú! 🍷