En la Argentina las bodegas centenarias que aun están en funcionamiento pueden contarse con los dedos de una mano.
Una de ellas es Bodega Suter que celebró sus 120 años de existencia con una disertación especial de Daniel Balmaceda y Santiago Kovadloff en La Malbequería.
La charla de ambos sirvió de excusa para recorrer un poco la historia de la Bodega desde su fundación en el año 1897.
Así contaron que Otto Rudolf Suter, suizo, llegó a la Argentina a mediados de la década de 1880 y se estableció, junto a su mujer, en Santa Fe para dedicarse al comercio.
Luego de unos años y de resultados no esperados surgió la posibilidad de adquirir algunas hectáreas en San Rafael a través de Manuel Marco. Así fue que emprendieron viaje hacia Mendoza y comenzó al historia de Bodega Suter.
Otto Suter vivió hasta los 73 años y nunca se dedicó a la elaboración de vino tinto. Fue recién bajo la conducción de sus hijos, Juan y Federico, que Suter comenzó a comercializar “Retus” (Suter al revés) y así funciona hasta el día de hoy.
Además había varias recuadro exhibidos con las distintas etiquetas históricas que vistieron a los vinos a lo largo de los 120 años.
En cuanto a los vinos pudimos probar el Suter Chardonnay, Suter Malbec y obviamente el Suter Edición Aniversario 120 años.
La Edición Aniversario es un corte de Malbec y Bonarda que le aporta algo de frescura y notas más verdes, aplacando el dulzor del Malbec, con una nariz elegante y volumen en boca.
Un placer asistir y conocer un poco más sobre la historia de una Bodega que existe hace tanto tiempo. Gracias JenkPress por la invitación. Salú!
De profesión periodista, desde el año 2014 tengo este espacio en el que comunico el maravilloso mundo del vino. Desde hace más de 3 años realizo contenidos digitales para distintas bodegas y vinotecas de la industria. Acá vas a encontrar crónicas, entrevistas y alguna que otra recomendación. Parte de Argentina Wine Bloggers, fui jurado del Concurso Vino Sub30 edición 2015. Además fui finalista de los Born Digital Wine Awards 2017 y tengo hecho el WSET® L2 Wines & Spirits. Gracias, vuelva prontos!
Grande Suter, 120 años haciendo vino es para una gran celebración! Saludos y brindis desde España, os deseamos otros excelentes 120 años 🙂
sara
Sara, gracias por comentar! En España quizá es más “normal” tener bodegas centenarias Salú!
Que lindo saber que una bodega tradicional como Suter festeja sus 120 años con una edición especial, habra que probarla!!
Claro que sí, está muy bien! Salú!