La semana pasada se llevó adelante la Mega Degustación Anual de OzonoDrinks. En esta segunda edición participaron 12 enólogos con más de 80 etiquetas.
En esta ocasión la muestra tuvo lugar en la vinoteca de Joaquín Alberdi y en total pasaron más de 500 personas a lo largo de los tres días.
En total había 12 enólogos y más de 80 vinos para degustar:
- Matías Michelini: Passionate Wine – SuperUco
- Gerardo Michelini: Gen del Alma – SuperUco
- Juan Pablo Michelini: SuperUco – Blanc de Alba
- Manuel Michelini: Plop
- Andrea Muffato: Gen del Alma
- Luis Reginato: Chaman Wines – Reginato Espumantes
- David Bonomi: Tierra Inti – Per Se
- Edgardo Del Popolo: Per Se
- Ariel Angelini: Tupún
- Francisco Bugallo: Cara Sur
- Pablo Bassin: Fuego Blanco
- Pol Andsnes: PoOpuesto
Realmente estuvo todo muy bien organizado, con buenas copas para poder ir probando los vinos, unas tablas de fiambres increíbles y agua (fundamental) disponible en todo momento.
También es para destacar la buena predisposición de los enólogos para atender a los comentarios, consultas y pedidos que les llegaban. Todo 10 puntos.
Por supuesto también es para destacar la atención a los detalles que le pusieron Martín Buonsante y Noelia Papa durante toda la jornada, que además tuvieron la amabilidad de responderme algunas preguntas:
¿Cómo salió la idea para llevar adelante la MDA?
La idea de la Mega Degustación surgió junto a Martín (Buonsante) un día conversando acerca del hermoso porftfolio que representamos ya que nosotros estamos convencidos de que hoy en día ante tantos vinos buenos, que por suerte abundan en argentina, los que se diferencian son aquellos que tienen una historia atrás del vino, así surgió la idea de la feria y quién mejor que los enologos para contarnos esa historia!
¿Y por qué ésta metodología?
Con Martín queríamos que nuestra Mega Degustación corrigiera todo lo que nos molesta de las ferias a las que asistimos: La cantidad de gente, la cristalería, la comida.
¿Por qué en lo de Joaquín Alberdi?
La elección de la sede no es menor, Joaquín es colega y además amigo. Nos encanta su vinoteca y más aun cómo es él. Nos sentimos como en Ozono en su lugar.
Gracias Noelia por responder y felicitaciones a todo el equipo de Ozono. Ya estoy esperando la próxima!!
De profesión periodista, desde el año 2014 tengo este espacio en el que comunico el maravilloso mundo del vino. Desde hace más de 3 años realizo contenidos digitales para distintas bodegas y vinotecas de la industria. Acá vas a encontrar crónicas, entrevistas y alguna que otra recomendación. Parte de Argentina Wine Bloggers, fui jurado del Concurso Vino Sub30 edición 2015. Además fui finalista de los Born Digital Wine Awards 2017 y tengo hecho el WSET® L2 Wines & Spirits. Gracias, vuelva prontos!