Conociendo Bodega Trivento

Bodega Trivento
Nicolas Orsini

19/11/2015

7 thoughts on “Conociendo Bodega Trivento

  1. Hola Nicolás

    Muy Bien10 Felicitado..!!

    Por tu "info" acerca de Bodega Trivento.-

    He tomado sus vinos por algunos años,

    pero hoy me cuesta bastante encontrarlos

    por mi barrio en Bs.As. (Lacroze y Luis Ma. Campos)

    sobre todo su línea Tribu. No sé qué pasó.!!

    Recuerdo haber tomado el Tribu Pinot Noir 2006

    ¡qué me gustó mucho..!! y muy bien recomendado

    por Miguelito Brascó en su Guía-Anuario

    2007-2008 junto con Fabricio Portelli.-

    Hace algún tiempo me dijeron de la Bodega, que

    debía ir hasta Av.San Martín y Gral. Paz…

    Mucho, pa' un paisano sin caballo…

    Te dejo un abrazo..!!

  2. Hola Nicolás y compañeros del vino! Una vez más mis felicitaciones por tan completa e interesante crónica.

    De Trivento he tenido la posibilidad de probar el Golden Reserve Malbec en su añada 2012, y los recuerdo de aquél ejemplar son muy buenos. Sin perjuicio de ello, desconocía la magnitud de la Bodega y sus viñedos.

    Es maravilloso conocer de esta manera (a través de sus hacedores) el trabajo que día a día se le pone a la elaboración del vino, y más como ese trabajo se va adaptando a los gustos nuestros (los consumidores) para lograr insertar sus obras al mercado de consumo local.

    Párrafo aparte merece la edición limitada que saldría prontamente al mercado, pues el franc más allá de haberse puesto muy de "moda" (lo que me hace creer que por sobre una gran cosecha de la uva, aparece relevante la demanda del público para largar esta edición al mercado), no deja de ser una variedad más que interesante y gustosa, y conociendo el trabajo del 2012 del malbec, quisiera probar esta edición limitada.

    Espero que nos tengas al tanto de cuando sale al mercado este ejemplar que tuviste oportunidad de probar Nicolás.

    Salud!

    1. Mediático gracias por tu comentario! Y sí, está buenísimo que las bodegas orienten sus productos al gusto del consumidor aunque es un camino que tiene mucho por recorrer todavía.
      Respecto al Franc puedo decirte que más que una moda hay una búsqueda de alternativas al Malbec (que sigue funcionando de 10) por parte de varios productores. Aclarado esto te digo que la Edición Limitada dará que hablar pues está exquisito y tiene gran potencial de guarda, al menos para mi, lo que lo convierte en una linda alternativa a tener en cuenta el próximo año.

      Abrazo

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