En el episodio 8 de Bebedor Frecuente les comparto algunos datos sobre los vinos naturales, una categoría que viene creciendo cada vez más. Si les gustó el contenido pueden compartirlo o recomendarle Bebedor Frecuente a sus amigos y conocidos.
El martes pasado me di una vuelta por Overo Bar para asistir a la presentación de las novedades de Alandes, uno de los proyectos que lleva adelante Karim Mussi. Más conocido como el “Turco” Karim, en esta bodega la filosofía que lleva adelante es la de “Laissez Faire” y su nombre refiere a “A lo largo de los Andes”. En sí, el proyecto consiste en distintos viñedos de altura cuya geografía y características han cautivado a Karim al punto tal de querer captar la esencia de esos sitios a través de un vino. En esta ocasión la cita se dio […]
En el episodio 6 de Bebedor Frecuente les comparto algunos datos e información sobre las características de las viñas viejas que existen en la Argentina. Si les gustó el contenido pueden compartirlo o recomendarle Bebedor Frecuente a sus amigos y conocidos.
A unos 15 kilómetros de la ciudad de Mendoza me encontré con el Museo Nacional del Vino y la Vendimia, una opción para visitar que está muy cerca de Bodegas López (que también visité y ya tendrá post). Incluso vi por ahí alguna formación del Mendotran con lo que no es necesario ir con el auto. Declarado como patrimonio histórico nacional desde el año 1998, el actual Museo Nacional del Vino y la Vendimia comenzó a funcionar en el año 1993 cuando ambos chalets fueron donados a la Municipalidad de Maipú. Lo cierto es que el Museo Nacional del Vino y […]
En el episodio 5 de Bebedor Frecuente les comparto algunos tips que pueden tener en cuenta a la hora de hacer una compra de vino. Si les gustó el contenido pueden compartirlo o recomendarle Bebedor Frecuente a sus amigos y conocidos.
Crónica de lo que fue la visita a Chateau Laura, el hogar de Domaine Nico, el primer pinot noir argentino de parcela.
En un intento por ponerme al día con las notas hoy les quiero contar sobre lo que fue la visita a Bodega Atamisque durante el último viaje a Mendoza. Una bodega que está ubicada en Valle de Uco, específicamente en San José, sobre el kilómetro 30 de la Ruta Provincial 86. Ahí no solo se encuentra la Bodega Atamisque sino que también están la Estancia Atamisque, en la que pude alojarme una noche, y el restaurante llamado Rincón Atamisque. Todo en unas tierra que datan del año 1800 cuando eran la Estancia San José, que tenía más de 20.000 hectáreas […]
Desde la semana pasada se puede escuchar mi primer podcast de vino: Bebedor Frecuente. Sí, después de varias idas y vueltas me decidí a incursionar en este formato y para eso aprovecho la existencia de una clásica sección de este blog: Bebedor Frecuente Un espacio que arrancó allá por junio del 2017 y que fue mutando en formato y estilo pero siempre con la idea de agrupar recomendaciones sobre algunos de los vinos que iba probando. Aunque, vale decir, en este “nuevo” uso no estará orientado a la recomendación de vinos. Con el foco puesto principalmente es difundirlo a través […]