Un nuevo mes de encierro en casa y la cava sigue sufriendo bajas. Es momento de repasar los 10 vinos descorchados en agosto.
Un mes que tuvo al pinot noir como protagonista y por ello se colaron un par en el listado.
Como siempre les digo, la mayoría se consiguen en la vinoteca amiga o en la tienda online de la bodega.
El 18 de agosto fue el Día Internacional del Pinot Noir y arranqué el mes con un Gauchezco Pinot Noir 2019.
Tiene presentes las frutillas y un leve floral. En boca hay algo de fruta madura, con agradable acidez y final jugoso.
Solo Contigo Blanco 2019 es un chardonnay que viene directo de Los Chacayes, donde está ubicada la bodega.
Es un blanco fresco y con gran acidez. Además con tapa rosca para guardar (si lográs que te sobre). Bien del lado de los drinkability.
Bodega Atamisque presentó Catalpa Cabernet Franc 2018, un franc donde está bien presente el pimiento y algo de fruta negra. En boca es de entrada algo dulce, con volumen y una acidez que le da paso fluido.
En castellano? Un vino que te podés tomar solo, con un queso o con la cena que preparaste.
Con crianza en huevos de concreto, This is Not another lovely Malbec, es un malbec de fruta roja fresca y cerezas en aromas. En boca tiene buen volumen, textura y acidez marcada. Sabroso y fácil de tomar.
¿La mala noticia? Se consigue únicamente en la tienda online de Riccitelli Wines.
Les dije que fue un mes lleno de pinot, no? Masa con masa cancela así que para la pizza pensá en pinot noir.
Perro Callejero Pinot Noir 2019 tiene algo de frutillas pero sobre todo de perfil más floral. En boca tiene buena acidez, fruta roja, frutillas y frescura con un final algo más vegetal.
Una buena opción por unos $500 y, como le gusta a este servidor (?), viene con tapa rosca.
El pinot llegó a uno de los #EncuentrosAWB y allí pude probar el Saurus Estate Rosé 2020, un rosado de gran precio y de perfil floral que en boca tiene acidez marcada, entrada algo dulce y frescura.
El proyecto de Mastrantonio es un post que está pendiente de salir pero no quería que quedara fuera del listado.
D.J Mastrantonio Red Blend 2017 es 80% malbec, 10% cabernet franc y 10% cabernet sauvignon.
Hay alguna notal floral, algo herbal y un fondo mentolado. Sigue presente la fruta. En boca aparece algo especias pero mantiene fruta, con volumen pero fluido.
Les voy a deber la composición de esta genialidad que hizo Pepe Reginato porque como indica su nombre Solo Dios Sabe.
SDS es una edición especial de 2000 botellas de un tinto con aromas especiados y algo herbal. En boca tiene volumen, aparece la fruta roja y algo mentolado. Llena la boca pero se toma muy fácil.
Finca La Zulema Malbec 2019 ronda los $400 maomeno y es parte de los vinos de Familia Pulenta.
En este caso un malbec con crianza en barricas usadas que es pura fruta roja fresca bien marcada. En boca también es frutal y fresco.
Zaha Malbec 2017 viene de Paraje Altamira, lugar en el que Bodega Teho tiene viñedos.
De un perfil floral, algo de fruta negra y especias. En boca tiene buena acidez y textura. Un rico malbec.
Hasta acá el repaso por los 10 vinos descorchados en agosto que tuvieron de todo un poco. Ustedes, probaron alguno? Salú!
