Publicada enGastronomía Mundo Vino
Comer en Piedra Pasillo
Crónica de lo que fue la visita a Piedra Pasillo de la mano de Catena Zapata para probar Nicolás Catena Zapata 2019.
Publicada enGacetillas Gastronomía
Rosell Boher Lodge presenta nuevo Menú sustentable de primavera
Como parte de las acciones que el Lodge lleva adelante en el cuidado del medio…
Publicada enGacetillas Gastronomía
Gastronomía en Mendoza: Abre 5 Suelos – Cocina de Finca
En el corazón de Las Compuertas abre el flamante restaurante de los hermanos Durigutti. Otro…
Publicada enBlendPosts Gastronomía Mundo Vino
Tienes un e-mail: newsletters de vino y gastronomía
Durante estos 17 (!) meses muchas cosas cambiaron. Hábitos de consumo, formas de comprar, tiempos…
Publicada enBlendPosts Gastronomía Mundo Vino
De visita en Comité Wine Bar
Crónica de lo que fue la experiencia de visita a Comité Wine Bar.
Publicada enGastronomía Mundo Vino
Los aceites de oliva de Zuccardi
Crónica de lo que fue el Zoom junto a Miguel Zuccardi para charlar sobre aceites de oliva de Zuccardi, su historia y producción.
Publicada enGastronomía Mundo Vino
Conociendo Olivícola Laur
Si bien acá escribo de vinos en mi última visita a Mendoza tenía programada una…
Publicada enDegustaciones Gastronomía Mundo Vino
Vico Wine Bar
Hacía tiempo me debía una visita a Vico Wine Bar y finalmente se dió. Cuando…
